Knækkede hvedekerner fra Valsemøllen har mange anvendelsesmuligheder. Knækkede hvedekerner tilfører noget til både struktur og smag i bagværk. Knækkede hvedekerner kan også bruges som tilbehør til for eksempel salater. Sæt de knækkede hvedekerner i blød eller kog dem inden brug i bagning eller madlavning.
Om Valsemøllen
Valsemøllen producerer en lang række af forskellige melprodukter – alt fra færdige melblandinger, basisblandinger og bagehjælpemidler. Valsemøllen blev grundlagt tilbage i 1899, men har stadig den dag i dag det samme fokus på godt håndværk, gode råvarer og stor kærlighed til bagning.
Knækkede HVEDEKERNER.
Næringsindhold | Kcal | Kj | Fedt | -heraf mættede fedtsyrer | Kulhydrater | -heraf sukkerarter | Kostfibre | Protein | Salt | Sodium |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
pr. 100 gr | 338 | 1414 | 1,50g | 0,30g | 63,00g | 2,20g | 11,00g | 12,00g | 0,01g | 0,00 |
Relaterede varer
-
VALSEMØLLEN HAVREKLID
750 Gkr.24.15Tilføj til kurvBeskrivelse Valsemøllen Havreklid Ingredienser HAVREKLID. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 360 1508 6,50g 1,20g 56,00g 1,40g 13,00g 12,00g 0,02g 0,00
-
-
Økologisk
URTEKRAM. BOGHVEDEMEL GLF ØKO
300 Gkr.51.65Tilføj til kurvBeskrivelse Boghvede er en bogagtig nød, der på grund af sin sammensætning og forarbejdning anvendes som korn. Økologisk Boghvedemel fra Urtekram har en nøddeagtig smag og en alsidig anvendelse. Anvend det eksempelvis i grød og bagning, hvor det giver en god fyldighed. Prøv også at anvende Boghvedemel til at lave knækbrød, pandekager eller lækre blinis. …
-
Økologisk
KORNKAM ØLANDSHVEDEMEL ØKO
900 Gkr.32.95Tilføj til kurvBeskrivelse Ølandshvede er en gammel kornsort, som sortsmæssigt befinder sig mellem den traditionelle vårhvede og spelthvede. Den har et markant højere proteinindhold (13,5%) end almindeligt hvedemel (10-11%) og en blødere glutenstruktur som spelt. Brød bagt med Kornkammeret Ølandshvede giver en dybere og mere kraftig smag, og brødet bliver lidt mere mørkt end almindelig hvedebrød. Kornkammeret …