Parmigiano reggiano øko. Zanetti
Ægte Parmigiano Reggiano fremstillet af økologisk mælk. Der er ofte små, hvide krystaller i ostemassen, som indikerer den lange modningstid. Parmesan i køkkenet tilfører retter umami (den femte grundsmag, også kaldet ’velsmag’). Brug derfor osten til at smage til med og give dybde i diverse retter.
Oprindelsesland
Italien
Ingredienser
Økologisk MÆLK, salt, osteløbe.
Allergener
Mælk
Næringsindhold
- Energi
1671kJ/402kcal
- Fedt
30g
- heraf mættede fedtsyrer
20g
- Kulhydrater
0g
- heraf sukkerarter
0g
- Protein
32g
- Salt
1,6g
Instruktioner til opbevaring/brug
Opbevares på køl +2°C/ +8°C.
Distributørinformation
LACTALIS DANMARK A/ (KØL)
Relaterede varer
-
CASTELLO MARQUIS HVID
1 stkkr.32.95Tilføj til kurvIngredienser Pateuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel), skimmelkultur, modningskultur, rødkitkultur. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 433 1786 42,00g 27,00g 0,50g 0,50g 0,00 13,00g 1,60g 0,00
-
Økologisk
CASTELLO DANABLU , 125 gm
1 stkkr.31.85Tilføj til kurvBeskrivelse Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfor-drende og som henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast og let tør, lidt smuldrende. Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og …
-
-
Økologisk
CASTELLO BRIE ØKO 150 GR / Danmark
150 Gkr.31.85Tilføj til kurvIngredienser Økologisk pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe, hvidskimmelkulturer Varenummer 5740200016153 Varebeskrivelse Castello® Økologisk Brie er en halvfast ost, der udvikles med tiden og bliver mere cremet. Smagen, der er mild og syrlig i starten får mere aromatiske to-ner med alderen.Castello økologisk brie er fremstillet af 100% økologisk mælk og med en duft af …