Beskrivelse

3-Stjernet Klassisk spegepølse

Ingredienser

Grisekød 90%, spæk, salt, dextrose, sukker, rødbedeekstrakt, antioxidant (rosmarinekstrakt, E 300), hvidløg, peber, farvestof (E 120), starterkultur, konserveringsstof (E 202, E 250).

Varenummer

5704080955902

Varebeskrivelse

3-Stjernet Den Originale Salami har siden starten for over 50 år siden været grundstammen i 3-Stjernet. Denne danske specialitet produceres i dag nøjagtig efter de samme grundprincipper som første gang for over 50 år siden. For at få den fornemme salte smag frem i pølsen, som er så karakteristisk for den originale 3-Stjernede salami, lagesaltes pølserne i op til to uger førend de røges og tørres. Det tager derfor op til seks uger, før den rette konsistens og smag opnås, og pølsen kan godkendes. Det er med denne specielle saltlagning sammen med en udsøgt blanding af hvid peber og hvidløg, at den 3-Stjernede Salami får sin helt egen unikke smag. Perfekt til madpakken og frokostbordet. Den er produceret i Danmark med dansk kød.