Denne Amarone er helt traditionel – kraftig og krydret. Den er fremstillet af druerne Rondinella, Molinara og Corvina, der tørrer tre måneder inden gæring og lagres på eg i mindst to år. Den er mørk rubinrød i glasset og har en intens og kompleks duft. Smagen er krydret og robust med modne blommer, svesker og sort peber som de tydeligste noter. Nyd den ved 16-18°C til kraftige retter med and, gås, dyrevildt og grillet kød.
Om producenten
Cadis (Cantina di Soave) med 2.200 partnere er grundlagt i 1898 og dermed et af de ældste kooperativer i Italien. Vingården er placeret i Soave øst for Verona, men kooperativets marker strækker sig også mod vest og Gardasøen i Valpolicella-området. Jorden varierer meget, fra kompakt rød jord over sandsten til basalt i vest, og vulkansk jord rig på mineraler omkring Verona. Det giver rig mulighed for at dyrke forskellige druer som giver de vine, vi kender som Soave, Bardolino, Valpolicella, Amarone osv.
Corvina, Molinara, Rondinella
Relaterede varer
-
AALBORG EXPORT AKVAVIT 38% 70 CL
1 stkkr.127.55Tilføj til kurvBeskrivelse Aalborg Export Akvavit er fremstillet på destillat af kommen og afrundet med sherry. Det giver den en rund smag, hvor kommen bliver fulgt op af nuancer af sveske og appelsin. Nyd Aalborg Export Akvavit til stort set al mad. Den passer særligt godt til blandt andet stegt fisk, hamburgerryg eller en fyldig hønsesalat. Om …
-
DIAMOND HILL ROSE BIB 300 CL / Australien
300 clkr.148.45Tilføj til kurvBag in box Alkoholprocent 13% Producent Taster Wine A/S Løntap Land Australien Allergener Svovldioxid og sulfitter
-
BRØNDUMS SNAPS KLAR 40%
1 stkkr.117.65Tilføj til kurvBeskrivelse Brøndums Klar Snaps er en smagsneutral snaps til hjemmelavet kryddersnaps. Snapsen er afrundet med malt og akaciehonning, der er med til at gøre smagen blød, rund og mindre sprittet. Klar Snaps fra Brøndum er en god base til kryddersnaps lavet på for eksempel urter, bær og frugt, men kan også nydes ren til frokostanretninger. …
-