Beskrivelse
Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfor-drende og som henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast og let tør, lidt smuldrende. Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og smørbar i løbet af modningstiden. Når osten modner, dannes der en let frugttone. Castello® Danablu er en spændende ost på det mørke brød og en karakterfuld smagsgiver i saucen, i salaten og som drys på en pizza.
Kcal |
Kj | Fedt | -heraf mættede fedtsyrer | Kulhydrater | -heraf sukkerarter | Kostfibre | Protein | Salt | Sodium | |||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
pr. 100 gr | 341 | 0 | 29,00g | 18,00g | 0,50g | 0,50g | 0,00 | 20,00g | 3,30g | 0,00 |
Relaterede varer
-
SAGA CLASSIC, HVID & BLÅ 200 GR / Danmark
200 Gkr.40.65Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel), blå- og hvidskimmelkultur Varenummer 5740200010052 Varebeskrivelse Castello® Saga Classic er en velsmagende kombination af blå- og hvidskimmelost. Fremstillingsmetoden forener de bedste egenskaber hos begge ostetyper. Med sit blåtmarmorerede indre og kridhvide ydre, er den en attraktiv og delikat ost. Osten modnes såvel fra midten af blåskimmel …
-
CASTELLO AGED GOUDA -200g
200 Gkr.38.45Tilføj til kurvIngredienser Mælk Salt Løbe (mikrobiel) Calciumchlorid Mælkesyrekultur Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 383 1591 31,00g 20,00g 0,50g 0,50g 0,00 26,00g 1,70g 0,00
-
Økologisk
Castello Blåskimmel øko 150 gm
150 Gkr.39.33Tilføj til kurvIngredienser Økologisk pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (micribiel), blåskimmelkultur, modningskultur. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 435 1797 42,00g 27,00g 0,50g 0,50g 0,00 13,00g 1,70g 0,00
-
PORT SALUT I SKIVER 50+ 150 G
150 Gkr.36.25Tilføj til kurvIngredienser pasteuriseret MÆLK, MÆLKEproteiner, salt, MÆLKEsyrekultur, vegetabilsk løbe, farvestof: annatoekstrakt. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 327 1360 27,00g 18,00g 0,50g 0,50g 0,00 21,00g 1,70g 0,00