1
kr.20.08

    Kart

    Mængde
    kr.20.08

    DAVA FRILANDSÆG S/M/L 10 ST / Danmark

    kr.38.45

    10 stk
    Ingredienser

    ÆG

    Varenummer

    5701607590233

    Varebeskrivelse

    DAVA Frilandsæg er lagt af frilandshøner, hvor hønerne har adgang til både inde- og udearealer. Æg er en ingrediens, der ofte anvendes ifm. bagning og madlavning grundet dets alsidige egenskaber. Æg kan binde, hæve, jævne og emulgere. Til bagning kan æg anvendes i brød- og kagedej som hævemiddel. Under piskning eller omrøring binder æg luft, som fremmer hævning og gør bagværket luftigt. I madlavning er æg et godt bindemiddel, da æg samler ingredienserne og stivner ved opvarmning. Ligeledes er æg god jævning i desserter som f.eks. is, da æg stivner massen. Æg kan også emulgere og binde væsker som olie og eddike, så man får mayonnaise. Ikke mindst kan æg spises blødkogt til morgenbordet, hårdkogt til salaten eller som spejlæg til biksemaden.

    Producent

    Dava Foods Denmark A/S

    Land

    Danmark

    Allergener

    Æg

    Næringsindhold pr. 100 g.

    • Energi136 Kilokalorier
    • Fedt9.2 Gram
    • Heraf mættede fedtsyrer2.7 Gram
    • Kulhydrater1.2 Gram
    • Heraf sukkerarter0 Gram
    • Protein12.3 Gram
    • Salt0.34 Gram

    Varenummer (SKU): 3910 Kategori: