Oprindeligt fremstillede man udelukkende mozzarella af bøffelmælk. Denne mælk har en lidt mere fyldig smag og mere gullig farve end komælk. Det ser og smager man også på denne bøffelmælksmozzarella. Sammenlignet med komælksvarianten er en bøffelmozzarella lidt mere løs og cremet i konsistensen, og den er knap så udflydende i smeltet form.

Ingredienser

Pasteuriseret bøffelMÆLK. salt. osteløbe

Relaterede varer

PHILADELPHIA TRØFFEL

1 stk

kr.30.25

Ingredienser MJÖLK/MÆLK/MELK, GRÄDDE/FLØDE/FLØTE, svamp/sopp bitar/-stykker 4% (vit/hvid champinjon, brun champinjon, svart trumpetsvamp/sopp), salt, solrosolja/solsikkeolie, stabiliseringsmedel/stabilisatorer (fruktkärnmjöl/johannesbrødkjernemel, carrageenan/karragenan, xantangummi), persilja/persille, vitlök/hvidløg, sockerbeta-/sukkerroefiber, konserveringsmedel (kaliumsorbat), svart sommartryffel/-trøffel 0.07%, risstärkelse/-stivelse, arom, syra (mjölksyra/mælkesyre), svartpeppar/sort peber, bakteriekultur. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 168 698 14,00g 8,80g 3,90g …

PHILADELPHIA TRØFFELLæs mere

Tilføj til kurv

DEN LEENDE KO CHEDDAR SKIV

1 stk

kr.29.65

Ingredienser rehydreret skummetMÆLK, OSTE (heraf cheddar 25%), SMØR, MÆLKEprotein, smeltesalte: E340, E451, E331, E339, aroma, salt, farvestof: E160c. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 255 1060 19,00g 12,50g 5,50g 5,50g 0,00 15,50g 2,30g 0,00

Tilføj til kurv

PHILADELPHIA LØG OG URTER 175 G

175 G

kr.29.65

Beskrivelse Philadelphia Løg & Krydderurter er en cremet flødeost med en pikant og krydret smag af løg, dild og peberfrugt. Stil den på bordet en hyggelig weekendmorgen, så hele familien får glæde af den, og nyd Philadelphia Løg & Krydderurter på en friskskåret skive brød. Om Philadelphia Philadelphia er en verdens mest populære flødeoste og …

PHILADELPHIA LØG OG URTER 175 GLæs mere

Tilføj til kurv

CASTELLO AGED HAVARTI – 200g

200 G

kr.43.95

Beskrivelse Aged Havarti fra Castello har en fyldig og smøragtig smag samt en smuldrende og blød konsistens. Den er blevet tilsat en særlig kultur, hvorefter osten har fået lov til at modne i 12 måneder. Undervejs i modningen er der udviklet krystaller, som giver havartien en lækker, let knasende oplevelse. Nyd den delikate ost sammen …

CASTELLO AGED HAVARTI – 200gLæs mere

Tilføj til kurv

Kart

GALBANI MOZZARELLA BØFFEL