Hos Karen Volf har vi altid bagt pebernødder og den lille kage er også blandt de ældste danske kager, der kan spores tilbage til 1400-tallet. Kagerne blev dengang som nu krydret med kanel, ingefær, nelliker og kardemomme, krydderier der var værdifulde varer, som kom langvejs fra. Mens udformningen af kagerne har ændret sig over tid, mener man, at smagen er meget tæt på den, man også nød i juletiden for hundreder af år siden
Næringsindhold | Kcal | Kj | Fedt | -heraf mættede fedtsyrer | Kulhydrater | -heraf sukkerarter | Kostfibre | Protein | Salt | Sodium |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
pr. 100 gr | 1956 | 0 | 18,00g | 4,80g | 69,00g | 27,00g | 2,40g | 5,80g | 0,65g | 0,00 |
Relaterede varer
-
Bakkegården Studenterguf
200 Gkr.14.85Tilføj til kurvIngredienser : Frugtfyldning [sukker, vand, æble, appelsin, abrikos, fortykningsmidler (E440, E1442), surhedsregulerende midler (E330, E331), konserveringsmiddel (E202), appelsinolie, emulgator (E471)], HVEDEMEL, sukker, vegetabilsk fedtstof (palme, raps, shea ), invertsukker, margarine [palmeolie, vand, rapsolie, salt, emulgatorer (E471, E475)], ÆG, HVEDESTIVELSE, 1% fedtfattigt kakaopulver, vallepulver (fra MÆLK), emulgatorer (E422, E471, E322 , E475, E470a), hævemidler (E503, E450, …
-
MUFFINS
300 Gkr.26.35Tilføj til kurvIngredienser Sukker, HVEDEMEL, vegetabilsk olie (raps), pasteuriserede ÆG, fugtighedsbevarende middel: glycerol; fedtfattigt kakaopulver, kakaomasse, modificeret stivelse, emulgatorer: propylenglycolestere af fedtsyrer, mono- og diglycerider af fedtsyrer,natriumstearoyl-2-lactylat, polyglycerolestere af fedtsyrer, lecithin; hævemidler: diphosphater, natriumcarbonater; HVEDEGLUTEN, vallepulver (indeholder MÆLK), salt, kakaosmør, naturlig choco aroma, Dette produkt kan indeholde spor af HASSELNØDDER,MANDLERog SOJA. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede …
-
DAN CAKE Vafler
250 Gkr.18.65Tilføj til kurvIngredienser 32% ÆG, sukker, HVEDEMEL, rapsolie, palmefedtstof*, fugtighedsbevarende midler: sorbitoler, glycerolsød LUPINMEL, emulgatorer: mono- og diglycerider af fedtsyrer, lecithinersalt, surhedsregulerende middel: natrium acetaterhævemiddel: ammonium carbonaternaturlig aroma. (*certificeret bæredygtig palmeolie). Dette produkt kan indeholde spor af HASSELNØDDER, MANDLER og MÆLK. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 …
-
Karen Volf Orangestænger
150 Gkr.24.15Tilføj til kurvIngredienser HVEDEMEL, sukker, vegetabilsk fedtstof (palme, raps, shea), rapsolie, 3% fedtfattigt kakaopulver, vallepulver (fra MÆLK), salt, SKUMMETMÆLKSPULVER, HVEDESTIVELSE, orangeolie, emulgator (solsikkelecithin), stabilisator (guargummi) hævemiddel (natron), surhedsregulerende middel (citronsyre), kartoffelstivelse. Kan indeholde spor af æg, hasselnødder og jordnødder. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 536 …