Hos Karen Volf har vi altid bagt pebernødder og den lille kage er også blandt de ældste danske kager, der kan spores tilbage til 1400-tallet. Kagerne blev dengang som nu krydret med kanel, ingefær, nelliker og kardemomme, krydderier der var værdifulde varer, som kom langvejs fra. Mens udformningen af kagerne har ændret sig over tid, mener man, at smagen er meget tæt på den, man også nød i juletiden for hundreder af år siden
Næringsindhold | Kcal | Kj | Fedt | -heraf mættede fedtsyrer | Kulhydrater | -heraf sukkerarter | Kostfibre | Protein | Salt | Sodium |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
pr. 100 gr | 1956 | 0 | 18,00g | 4,80g | 69,00g | 27,00g | 2,40g | 5,80g | 0,65g | 0,00 |
Relaterede varer
-
Jules Destrooper Mandelkiks
100 Gkr.37.35Tilføj til kurvIngredienser HVEDEMEL, mørk sukker, SMØR (MÆLK), MANDLER (10%), havsalt, hævemidler: natriumbicarbonat.<BR>Kan indeholde spor af soja, æg, hasselnødder og cashewnødder. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 454 1910 15,00g 7,30g 72,00g 36,00g 0,00 6,90g 1,00g 0,00
-
-
-
DAN CAKE Citronmåne
350 Gkr.25.25Tilføj til kurvIngredienser sukker, HVEDEMEL, rapsolie, ÆG, fugtighedsbevarende middel: glycerolglukose-fruktosesirup, stivelse (indeholder HVEDE), MÆLKEPROTEIN, surhedsregulerende midler: natriumacetater, citronsyreemulgatorer: mono- og diglycerider af fedtsyrer, polyglycerolestere af fedtsyrersalt, hævemidler: natriumcarbonater, diphosphaterSKUMMETMÆLKSPULVER, koncentreret citron saft, citronolie, limeolie, naturlig aroma, farve: blandede carotener. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 442 …