Hos Karen Volf har vi altid bagt pebernødder og den lille kage er også blandt de ældste danske kager, der kan spores tilbage til 1400-tallet. Kagerne blev dengang som nu krydret med kanel, ingefær, nelliker og kardemomme, krydderier der var værdifulde varer, som kom langvejs fra. Mens udformningen af kagerne har ændret sig over tid, mener man, at smagen er meget tæt på den, man også nød i juletiden for hundreder af år siden
Næringsindhold | Kcal | Kj | Fedt | -heraf mættede fedtsyrer | Kulhydrater | -heraf sukkerarter | Kostfibre | Protein | Salt | Sodium |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
pr. 100 gr | 1956 | 0 | 18,00g | 4,80g | 69,00g | 27,00g | 2,40g | 5,80g | 0,65g | 0,00 |
Relaterede varer
-
Lagkagebunde, Karen Volf 250 g
250 Gkr.32.95Tilføj til kurvIngredienser HVEDEMEL, sukker, ÆG, HVEDESTIVELSE, vallepulver (fra MÆLK), emulgatorer (E422, E471, E475, E470a), tørret glukosesirup (HVEDE), SKUMMETMÆLKSPULVER, hævemidler (E450, E500), salt, aroma (vanille), stabilisator (guargummi), surhedsregulerende middel (citronsyre), kartoffelstivelse. Kan indeholde spor af mandler og hasselnødder. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 337 1416 …
-
DAN CAKE Citronmåne
350 Gkr.25.25Tilføj til kurvIngredienser sukker, HVEDEMEL, rapsolie, ÆG, fugtighedsbevarende middel: glycerolglukose-fruktosesirup, stivelse (indeholder HVEDE), MÆLKEPROTEIN, surhedsregulerende midler: natriumacetater, citronsyreemulgatorer: mono- og diglycerider af fedtsyrer, polyglycerolestere af fedtsyrersalt, hævemidler: natriumcarbonater, diphosphaterSKUMMETMÆLKSPULVER, koncentreret citron saft, citronolie, limeolie, naturlig aroma, farve: blandede carotener. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 442 …
-
Bakkegården Studenterguf
200 Gkr.14.85Tilføj til kurvIngredienser : Frugtfyldning [sukker, vand, æble, appelsin, abrikos, fortykningsmidler (E440, E1442), surhedsregulerende midler (E330, E331), konserveringsmiddel (E202), appelsinolie, emulgator (E471)], HVEDEMEL, sukker, vegetabilsk fedtstof (palme, raps, shea ), invertsukker, margarine [palmeolie, vand, rapsolie, salt, emulgatorer (E471, E475)], ÆG, HVEDESTIVELSE, 1% fedtfattigt kakaopulver, vallepulver (fra MÆLK), emulgatorer (E422, E471, E322 , E475, E470a), hævemidler (E503, E450, …
-
DAN CAKE Vafler
250 Gkr.18.65Tilføj til kurvIngredienser 32% ÆG, sukker, HVEDEMEL, rapsolie, palmefedtstof*, fugtighedsbevarende midler: sorbitoler, glycerolsød LUPINMEL, emulgatorer: mono- og diglycerider af fedtsyrer, lecithinersalt, surhedsregulerende middel: natrium acetaterhævemiddel: ammonium carbonaternaturlig aroma. (*certificeret bæredygtig palmeolie). Dette produkt kan indeholde spor af HASSELNØDDER, MANDLER og MÆLK. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 …