Parmigiano reggiano øko. Zanetti
Ægte Parmigiano Reggiano fremstillet af økologisk mælk. Der er ofte små, hvide krystaller i ostemassen, som indikerer den lange modningstid. Parmesan i køkkenet tilfører retter umami (den femte grundsmag, også kaldet ’velsmag’). Brug derfor osten til at smage til med og give dybde i diverse retter.
Oprindelsesland
Italien
Ingredienser
Økologisk MÆLK, salt, osteløbe.
Allergener
Mælk
Næringsindhold
- Energi
1671kJ/402kcal
- Fedt
30g
- heraf mættede fedtsyrer
20g
- Kulhydrater
0g
- heraf sukkerarter
0g
- Protein
32g
- Salt
1,6g
Instruktioner til opbevaring/brug
Opbevares på køl +2°C/ +8°C.
Distributørinformation
LACTALIS DANMARK A/ (KØL)
Relaterede varer
-
SAGA CLASSIC, HVID & BLÅ 200 GR / Danmark
200 Gkr.40.65Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobiel), blå- og hvidskimmelkultur Varenummer 5740200010052 Varebeskrivelse Castello® Saga Classic er en velsmagende kombination af blå- og hvidskimmelost. Fremstillingsmetoden forener de bedste egenskaber hos begge ostetyper. Med sit blåtmarmorerede indre og kridhvide ydre, er den en attraktiv og delikat ost. Osten modnes såvel fra midten af blåskimmel …
-
CASTELLO HVID MED CHILI 150 GR / Danmark
150 Gkr.31.35Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, chili, MÆLKESYREKULTURE, osteløbe (mikrobiel), hvidskimmelkultur Varenummer 5711953036583 Varebeskrivelse Under det milde ydre lag ligger en smagsoplevelse ud over det sædvanlige i denne Castello® White with Chili hvidskimmelost. Når du skærer i osten, vil du opleve hvordan chiliflager dukker frem i det fede, silkeagtige indre. Solide noter af creme fraiche …
-
Økologisk
CASTELLO DANABLU , 125 gm
1 stkkr.31.85Tilføj til kurvBeskrivelse Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfor-drende og som henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast og let tør, lidt smuldrende. Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og …
-
Philadelphia Light 200 g / Tyskland
200 Gkr.30.25Tilføj til kurvIngredienser MÆLK, valleprodukt (MJÖLK), FLØDE, salt, stabilisatorer (johannesbrødkernemel, carragenan), syra (citronsyre), bakteriekultur. Varenummer 5700419083360 Varebeskrivelse Philadelphia Original er en frisk og cremet flødeost og vores mest elskede variant. Osten er hovedsageligt fremstillet af frisk mælk, frisk fløde og lidt salt. Smøres direkte på godt brød eller anvendes til at jævne og gøre gryderetter, saucer og …






