Laurbærblade vokser på stedsegrønne laurbærtræer, som i et varmt klima kan blive op til 10 meter høje. Træerne har smukke, ovale blade med hvide blomster, og bladene har en aromatisk og krydret duft.
Laurbærblade er en klassisk smagsgiver i madlavningen. Prøv eksempelvis at putte et par hele laurbærblade fra Santa Maria i simreretter, en syltelage eller mellem sværene på en flæskesteg for et delikat smagsløft.
Om Santa Maria
Santa Maria går aldrig på kompromis med smagen, og virksomheden er stærkt knyttet til råvarer, der kommer fra alle verdens hjørner. I sortimentet findes et væld af krydderier, som kan sætte smag på måltiderne, samt produkter inden for det asiatiske-, indiske- og mexicanske køkken.
Laurbærblade.
Næringsindhold | Kcal | Kj | Fedt | -heraf mættede fedtsyrer | Kulhydrater | -heraf sukkerarter | Kostfibre | Protein | Salt | Sodium |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
pr. 100 gr | 353 | 1478 | 8,40g | 2,30g | 49,00g | 0,00g | 26,00g | 7,60g | 0,06g | 0,00 |
Relaterede varer
-
Santa Maria Stødt allehånde 20,00 g
20 Gkr.16.45Tilføj til kurvBeskrivelse Allehånde har en aromatisk og frugtagtig smag, som gør det ideelt til mange forskellige retter. Allehånde kaldes også for krydderpeber, selvom det egentlig ikke er en peber, men består af tørret frugt fra allehåndetræet. Brug Santa Maria Allehånde i retter med fisk, kød, hvidkål, grønkål, løg og lyse saucer. Om Santa Maria Santa Maria …
-
Santa Maria MUSKATNØD, HEL 10 g
10 Gkr.21.45Tilføj til kurvBeskrivelse Hele muskatnødder fra Santa Maria skal rives. De har en lysebrun farve og tilføjer god smag og let parfumeret karakter til for eksempel bechamelsovs, risretter og i en syltning. Stødt muskatnød passer også godt i kartoffelmos med urter. Prøv også revet muskatnød i flødekartofler med porrer og hvidløg. Om Santa Maria Santa Maria går …
-
Santa Maria Spidskommen 33,00 g
33 Gkr.25.25Tilføj til kurvBeskrivelse Stødt spidskommen fra Santa Maria er et krydderi. Det har en let stærk og krydret smag med en frisk, urteagtig afslutning. Spidskommen er en vigtig smagsgiver i mange indiske og mexicanske retter. Brug den som smagsgiver i en indisk Dahl eller til at krydre kødfyldet til en mexicansk burrito. Om Santa Maria Santa Maria …
-
Santa Maria MUSKATNØD, STØDT 0,02 kg
24 Gkr.21.95Tilføj til kurvBeskrivelse Stødt muskatnød fra Santa Maria er et krydderi. Det har en lysebrun farve og tilføjer god smag og og let parfumeret karakter til for eksempel kartoffelmos, risretter og i en syltning. Stødt muskatnød passer også godt til en fyldig, hvid sauce – med eller uden ost. Tilføj en smule af den til din bechamel- …