Økologisk havremel fra Svansø er 100% fuldkornsmel og er et alternativ til andre hvide meltyper. Havre er en god kilde til proteiner og har et højt fiberindhold, og så opsuger det en del væske. Brug det for eksempel til at bage en portion havreboller med eller en bageplade med havregrynscookies.

Om Svansø

Da Svansø blev etableret i 1970’erne havde danskerne slet ikke samme interesse for det italienske køkken som i dag. Stifteren Peder Svansø øjnede derfor en mulighed og begyndte at importere italienske specialiteter til Danmark. Interessen for de italienske specialiteter er vokset siden da, og i dag tilbyder Svansø et stort udvalg af specialiteter, blandt andet aioli, dressing, mel pasta, ris og oliven.

Ingredienser

økologisk glutenfri HAVREMEL.