Weingut Beck Pet Nat Bambule P! øko. 750 ml og 11,5% vol
kr.317.85
1 stkWeingut Beck Pet Nat Bambule P! øko.
Pet Nat er en forkortelse for Pétillant Naturel, der ganske enkelt er fransk for ”naturlige bobler”. Og denne skønne perlende vin er lige præcis det: 100% naturlig uden hverken tilsat gær, sukker eller sulfitter.
Her får du helt ren druesaft, ganske enkelt. Vinen er fremstillet på ancestrale-metoden, der med sin oprindelse i Frankrig er den ældste tilgang til produktion af boblende vin. Her presses hele klaser og den naturlige gæring startes. Inden denne er helt afsluttet, kommes vinen på flaske, og den sidste rest sukker fra druerne omdannes til perlende bobler i selve flasken.
Weingut Beck bruger forskellige blends alt efter årgang, men denne er lavet på Pinot Noir. Det giver en vin med en ganske svag og smuk rosa farve, og en delikat duft af hindbær og litchi-frugt. Her er slet ikke så meget power som i en Champagne, men de diskrete bobler er friske og livlige. Kombineret med en skøn syre og en fin sødme i finishen er denne vin yderst behagelig og let drikkelig.
Fun fact: Bambule!, siger du? Judith Beck har bildt os ind, at ”Bambule” på den lokale dialekt betyder ”hullabaloo”, hvad end det så er. Hun mener, at hendes vin laver så meget larm under gæringen at det er ”det rene hullabaloo”. Alle de vine med Bambule!-stemplet på er garant for hendes særlige take på naturvin, og det har hun rigtig godt styr på, larm eller ej.
Vi siger pænt ja tak til Bambule! og det bør du også.
#naturvin
Oprindelsesland
Østrig
Allergener
Sulfitter
Instruktioner til opbevaring/brug
Opbevares tørt. Drik Ansvarligt.
Producentinformation
Weingut Beck
Distributørinformation
Husted Vin
Relaterede varer
-
Weingut Beck Traminer øko. 750 ml og 13% vol
1 stkkr.264.55Tilføj til kurvWeingut Beck Traminer øko. En økologisk orangevin fra Østrig, der byder på en unik smagsoplevelse. Produceret med fokus på bæredygtighed og kvalitet, og den er en ægte repræsentant for den autentiske østrigske vintradition. Vinen har en smuk gylden farve og en fortryllende aroma med intense noter af Traminer-druen, der inkluderer blomster, eksotiske frugter og krydrede …
-
-
Økologisk
Hareter Heytshala Weiss øko. 750 ml og 12% vol
1 stkkr.264.55Tilføj til kurvHareter Heytshala Weiss øko. Heytshala er naturligvis lavet på den samme drue (Pinot Blanc) som den ”almindelige” Weisburgunder fra Hareter. Vinen er smuk, let og rund, men fordi der hverken er tilsat svovl eller sulfitter, er den mere uklar i farven og urtet i duften. Her er noter af kvæde, puddersukker og krydret frugt, tanninerne …
-
