Denne Amarone er helt traditionel – kraftig og krydret. Den er fremstillet af druerne Rondinella, Molinara og Corvina, der tørrer tre måneder inden gæring og lagres på eg i mindst to år. Den er mørk rubinrød i glasset og har en intens og kompleks duft. Smagen er krydret og robust med modne blommer, svesker og sort peber som de tydeligste noter. Nyd den ved 16-18°C til kraftige retter med and, gås, dyrevildt og grillet kød.
Om producenten
Cadis (Cantina di Soave) med 2.200 partnere er grundlagt i 1898 og dermed et af de ældste kooperativer i Italien. Vingården er placeret i Soave øst for Verona, men kooperativets marker strækker sig også mod vest og Gardasøen i Valpolicella-området. Jorden varierer meget, fra kompakt rød jord over sandsten til basalt i vest, og vulkansk jord rig på mineraler omkring Verona. Det giver rig mulighed for at dyrke forskellige druer som giver de vine, vi kender som Soave, Bardolino, Valpolicella, Amarone osv.
Corvina, Molinara, Rondinella
Relaterede varer
-
DIAMOND HILL SHIRAZ-MERLOT 300 CL / Australien
300 clkr.148.45Tilføj til kurvBag in box Alkoholprocent 13.5% Producent Taster Wine A/S Løntap Land Australien Allergener Svovldioxid og sulfitter
-
MARTINI ROSSO 75 CL / Italien
75 clkr.76.95Tilføj til kurvBeskrivelse Den første Martini Rosso blev markedsført i 1863 og var den allerførste vermouth fra den senere så verdenskendte virksomhed, der med et af sine produkter har givet navn til den klassiske Dry Martini med gin – shaken, not stirred, som James Bond foretrækker den. Martini Rosso har gået sin sejrsgang over hele kloden og …
-
DIAMOND HILL CHARDONNAY 300 CL / Australien
300 clkr.148.45Tilføj til kurvBag in Box Alkoholprocent 13% Producent Taster Wine A/S Løntap Land Australien Allergener Svovldioxid og sulfitter
-
MARTINI FIERO 75 CL / Italien
75 clkr.82.45Tilføj til kurvBeskrivelse Martini Fiero er en italiensk aperitif baseret på en most af italienske vine, krydderier samt soltørrede appelsinskaller. Martini Fiero er lavet af 100% naturlige ingredienser og har en dejlig naturlig, forfriskende og bittersød smag. Den er udviklet til at blive mikset med tonic, for boblerne i tonicvanden matcher Martini Fieros bittersøde appelsin-noter helt perfekt. …