Pasteuriserede ÆGGEBLOMMER af skrabeæg, konserveringsmiddel ( E202), surhedsregulerende middel (E330).
Varenummer
5701607579771
Varebeskrivelse
Pasteuriserede æggeblommer er en let løsning, når der skal kokkeres og bages. Æggeblomme kan anvendes i bagning og madlavning som emulgator og jævnemiddel. Æggeblommen er nyttig som jævnemiddel i særligt det søde køkken, når man laver is, mousse, crème brûlée, budding og sauce. Som emulgeringsmiddel anvendes æggeblommen primært i det salte køkken til at tilberede mayonnaise, bearnaise eller hollandaise.
Producent
Dava Foods Denmark A/S
Land
Danmark
Allergener
Æg
Næringsindhold pr. 100 g.
- Energi275 Kilokalorier
- Fedt24.3 Gram
- Heraf mættede fedtsyrer7.3 Gram
- Kulhydrater1.5 Gram
- Heraf sukkerarter0.2 Gram
- Protein13.4 Gram
- Salt0.2 Gram
Relaterede varer
-
Økologisk
DAVA ØKO EGGS 6 LXL
6 stkkr.32.95Tilføj til kurvBeskrivelse Æg er uundværlige i hverdagsmadlavningen, da de indgår i rigtigt mange typer madlavning og bagning grundet deres alsidige egenskaber. Æg kan både binde, stivne, hæve, jævne og emulgere og dermed hjælpe med at opnå den helt rigtige tekstur og smag i madlavningen. Økologiske L/XL Brunch Æg fra Dava er en pakke med seks æg …
-
Økologisk
Pasteuriserede æggeblommer, Dava 160 g
160 Gkr.19.25Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriserede økologiske ÆGGEBLOMMER, surhedsregulerende middel (E330). Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 251 1052 22,20g 6,70g 1,40g 0,20g 0,00 12,30g 0,20g 0,00
-
Dava Frilandsæg L/XL 6 stk
1 stkkr.29.65Tilføj til kurvFrilands brunchæg L/XL fra Dava har en god størrelse og en karakteristisk gul blommefarve. De skønne æg har mange forskellige anvendelsesmuligheder og kan både nydes stegt eller kogt på morgenbordet eller i din bagning og madlavning. Forkæl dig selv og dine gæster med et lækkert brunchbord med røræg, bacon, pølser og frisk frugt.
-
WHITEPRO BARN EGG WHITES
1 stkkr.25.25Tilføj til kurvBeskrivelse whitePRO Æggehvide fra skrabeæg Ingredienser Pasteuriserede ÆGGEHVIDER af skrabeæg. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 45 187 0,00g 0,00g 0,80g 0,30g 0,00 10,50g 0,40g 0,00