Oprindeligt fremstillede man udelukkende mozzarella af bøffelmælk. Denne mælk har en lidt mere fyldig smag og mere gullig farve end komælk. Det ser og smager man også på denne bøffelmælksmozzarella. Sammenlignet med komælksvarianten er en bøffelmozzarella lidt mere løs og cremet i konsistensen, og den er knap så udflydende i smeltet form.

Ingredienser

Pasteuriseret bøffelMÆLK. salt. osteløbe

Relaterede varer

PHILADELPHIA LØG OG URTER 175 G

175 G

kr.29.65

Beskrivelse Philadelphia Løg & Krydderurter er en cremet flødeost med en pikant og krydret smag af løg, dild og peberfrugt. Stil den på bordet en hyggelig weekendmorgen, så hele familien får glæde af den, og nyd Philadelphia Løg & Krydderurter på en friskskåret skive brød. Om Philadelphia Philadelphia er en verdens mest populære flødeoste og …

PHILADELPHIA LØG OG URTER 175 GLæs mere

Tilføj til kurv

CASTELLO HVID TRØFFEL 150 G

150 G

kr.35.48

Ingredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, kogte trøffelstykker 2%, salt, MÆLKESYREKULTUR, trøffelaroma, osteløbe (microbiel), hvidskimmelkultur. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 398 1644 38,00g 24,00g 0,50g 0,50g 0,00 13,00g 1,50g 0,00

Tilføj til kurv

CASTELLO HVID MED CHILI 150 GR / Danmark

150 G

kr.31.35

Ingredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, chili, MÆLKESYREKULTURE, osteløbe (mikrobiel), hvidskimmelkultur Varenummer 5711953036583 Varebeskrivelse Under det milde ydre lag ligger en smagsoplevelse ud over det sædvanlige i denne Castello® White with Chili hvidskimmelost. Når du skærer i osten, vil du opleve hvordan chiliflager dukker frem i det fede, silkeagtige indre. Solide noter af creme fraiche …

CASTELLO HVID MED CHILI 150 GR / DanmarkLæs mere

Tilføj til kurv

Philadelphia Classic 200 g / Tyskland

200 G

kr.30.25

Ingredienser MÆLK, FLØDE, valleprodukt (MÆLK), Salt, Stabilisator(E410), Syre (Citronsyre), Bakteriekultur. Varenummer 4000339697908 Varebeskrivelse Philadelphia Original er en frisk og cremet flødeost og vores mest elskede variant. Osten er hovedsageligt fremstillet af frisk mælk, frisk fløde og lidt salt. Smøres direkte på godt brød eller anvendes til at jævne og gøre gryderetter, saucer og supper ekstra …

Philadelphia Classic 200 g / TysklandLæs mere

Tilføj til kurv

Kart

GALBANI MOZZARELLA BØFFEL