Varenummer
3222110031492
Varebeskrivelse
Saint Albray er, med sin smukke blomsterform og mix af hvidskimmel og rødkit, et eksempel på ægte fransk ostekultur. Osten produceres i Jurançon, en lille by ved foden af Pyrenæerne i den franske region Aquitaine, hvor den bliver “vasket” med rødkit kultur flere gange under modningen for at opnå den karakteristiske aromatiske smag og det hvid/orange ydre.
Saint Albray er det perfekte valg til ostebordet eller blot som en bid hverdagsforkælelse med et stykke brød og gerne akkompagneret med lidt frisk frugt.
Producent
Savencia Fromage&Dairy Nordics
Land
Frankrig
Allergener
Mælk
Næringsindhold pr. 100 g.
- Energi1510 Kilojoule
- Fedt33 Gram
- Heraf mættede fedtsyrer24 Gram
- Kulhydrater0.5 Gram
- Heraf sukkerarter0.5 Gram
- Protein17 Gram
- Salt1.3 Gram
Relaterede varer
-
Økologisk
Castello Blåskimmel øko 150 gm
150 Gkr.39.33Tilføj til kurvIngredienser Økologisk pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (micribiel), blåskimmelkultur, modningskultur. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 435 1797 42,00g 27,00g 0,50g 0,50g 0,00 13,00g 1,70g 0,00
-
CASTELLO CHEDDAR LAGRET 200 GR / Danmark
200 Gkr.36.25Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriseret MÆLK, salt osteøbe (microbiel), MÆLKESYREKULTUR Varenummer 5000246727377 Varebeskrivelse Castello® Mature Cheddar er en smuldrende og robust ost med en sød side. Den er lys, kompleks, livlig og en smule citronagtig med strejf af karamel. Jo bedre du lærer den at kende, jo mere vil du finde, du elsker ved den. Den er en …
-
-
CASTELLO HVID TRØFFEL 150 G
150 Gkr.35.48Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, kogte trøffelstykker 2%, salt, MÆLKESYREKULTUR, trøffelaroma, osteløbe (microbiel), hvidskimmelkultur. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 398 1644 38,00g 24,00g 0,50g 0,50g 0,00 13,00g 1,50g 0,00