Varenummer
3222110031492
Varebeskrivelse
Saint Albray er, med sin smukke blomsterform og mix af hvidskimmel og rødkit, et eksempel på ægte fransk ostekultur. Osten produceres i Jurançon, en lille by ved foden af Pyrenæerne i den franske region Aquitaine, hvor den bliver “vasket” med rødkit kultur flere gange under modningen for at opnå den karakteristiske aromatiske smag og det hvid/orange ydre.
Saint Albray er det perfekte valg til ostebordet eller blot som en bid hverdagsforkælelse med et stykke brød og gerne akkompagneret med lidt frisk frugt.
Producent
Savencia Fromage&Dairy Nordics
Land
Frankrig
Allergener
Mælk
Næringsindhold pr. 100 g.
- Energi1510 Kilojoule
- Fedt33 Gram
- Heraf mættede fedtsyrer24 Gram
- Kulhydrater0.5 Gram
- Heraf sukkerarter0.5 Gram
- Protein17 Gram
- Salt1.3 Gram
Relaterede varer
-
MINI BABYBEL I NET
1 stkkr.35.75Tilføj til kurvIngredienser pasteuriseret MÆLK, salt, MÆLKEsyrekultur, vegetarisk løbe. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 308 1279 24,00g 16,00g 0,50g 0,50g 0,00 23,00g 1,80g 0,00
-
Økologisk
CASTELLO DANABLU , 125 gm
1 stkkr.31.85Tilføj til kurvBeskrivelse Castello® Danablu er en klassisk blåskimmelost, som er kraftig og udfor-drende og som henter sin stærke smag og skarpe karakter fra den blå skimmelkultur. Castello® Danablu har en letsaltet, pikant og krydret smag. Konsistensen er fast og let tør, lidt smuldrende. Osten udvikler sig dog fra at være fast og skærbar til cremet og …
-
-
CASTELLO AGED GOUDA -200g
200 Gkr.38.45Tilføj til kurvIngredienser Mælk Salt Løbe (mikrobiel) Calciumchlorid Mælkesyrekultur Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 383 1591 31,00g 20,00g 0,50g 0,50g 0,00 26,00g 1,70g 0,00