Sauvignon Blanc 13,0%, Mission Estate Winery
Vinen fremstår klar og levende i glasset med en herlig åben bouquet af grønt græs, hvid peber, hyldeblomst og gode modne citrusfrugter. I munden er vinen herlig frisk, baseret på god frugtsyre og en herlig charmerende frugtig stil. En oplagt ledsager til lette fiskeretter, salater og lyst kød.
Blind River Vinmarken i Marlborough, er beliggende over flere plateauer med forskellig højder. Jordbunden er meget stenet og veldrænet med sandholdig topjord. Dette gør at vinstokkene kæmper for at vokse og ikke sætter for meget bladløv. I vinen giver dette en god naturlig balance mellem syre og moden frugt. Druerne høstes i midten af april måned, hvor der stadig er flot syre. Druerne knækkes straks ved ankomsten til vineriet og har minimal skindkontakt. Der bruges kun den saft, der selv løber fra druerne og det første blide pres. Gæringen foretages i neutrale tanke med gær specielt udvalgt til denne Sauvignon Blanc.
Oprindelsesland
New Zealand
Ingredienser
hvidvin
Producentinformation
Mission Estate
Distributørinformation
Otto Suenson
Relaterede varer
-
COCKBURN’S SPECIAL RESERVE 75 CL / Portugal
75 clkr.106.65 -
Weingut Beck Koreaa øko. 750 ml og 12% vol
1 stkkr.264.55Tilføj til kurvWeingut Beck Koreaa øko. En skøn lille sag fra en af vores yndlingsproducenter, orangevin når det er bedst! Et blend af Grüner Veltliner, Scheurebe, Weissburgunder, Neuburger, Welschriesling, Zweigelt med flere. Druerne til denne orangevin kommer fra en mark som hedder “Fürstliches Prädium”, som betyder kongelig jord. Men beboerne i Gols har siden 1950’erne kaldt den …
-
Økologisk
Hareter Heytshala Weiss øko. 750 ml og 12% vol
1 stkkr.264.55Tilføj til kurvHareter Heytshala Weiss øko. Heytshala er naturligvis lavet på den samme drue (Pinot Blanc) som den ”almindelige” Weisburgunder fra Hareter. Vinen er smuk, let og rund, men fordi der hverken er tilsat svovl eller sulfitter, er den mere uklar i farven og urtet i duften. Her er noter af kvæde, puddersukker og krydret frugt, tanninerne …
-
Matua Sauvignon Blanc 13% 750 ml og 13% vol
1 stkkr.127.05Tilføj til kurvMatua Sauvignon Blanc 13% Matua Sauvignon Blanc er en lækker, klassisk Sauvignon Blanc med en intens bouquet med tropiske noter af passionsfrugt og grillet ananas. Smagen er dejlig og koncentreret med noter af solbærblade, modne citrusfrugter og et strejf af frisk basilikum. Vinen er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc druer. #Wine #Whitewine #hvidvin Oprindelsesland New …