Weingut Beck Pet Nat Bambule P! øko.
Pet Nat er en forkortelse for Pétillant Naturel, der ganske enkelt er fransk for ”naturlige bobler”. Og denne skønne perlende vin er lige præcis det: 100% naturlig uden hverken tilsat gær, sukker eller sulfitter.
Her får du helt ren druesaft, ganske enkelt. Vinen er fremstillet på ancestrale-metoden, der med sin oprindelse i Frankrig er den ældste tilgang til produktion af boblende vin. Her presses hele klaser og den naturlige gæring startes. Inden denne er helt afsluttet, kommes vinen på flaske, og den sidste rest sukker fra druerne omdannes til perlende bobler i selve flasken.
Weingut Beck bruger forskellige blends alt efter årgang, men denne er lavet på Pinot Noir. Det giver en vin med en ganske svag og smuk rosa farve, og en delikat duft af hindbær og litchi-frugt. Her er slet ikke så meget power som i en Champagne, men de diskrete bobler er friske og livlige. Kombineret med en skøn syre og en fin sødme i finishen er denne vin yderst behagelig og let drikkelig.
Fun fact: Bambule!, siger du? Judith Beck har bildt os ind, at ”Bambule” på den lokale dialekt betyder ”hullabaloo”, hvad end det så er. Hun mener, at hendes vin laver så meget larm under gæringen at det er ”det rene hullabaloo”. Alle de vine med Bambule!-stemplet på er garant for hendes særlige take på naturvin, og det har hun rigtig godt styr på, larm eller ej.
Vi siger pænt ja tak til Bambule! og det bør du også.
#naturvin
Oprindelsesland
Østrig
Allergener
Sulfitter
Instruktioner til opbevaring/brug
Opbevares tørt. Drik Ansvarligt.
Producentinformation
Weingut Beck
Distributørinformation
Husted Vin
Relaterede varer
-
Sauvignon Blanc 13,0%, Mission Estate Winery 750 ml og 13% vol
1 stkkr.120.95Tilføj til kurvSauvignon Blanc 13,0%, Mission Estate Winery Vinen fremstår klar og levende i glasset med en herlig åben bouquet af grønt græs, hvid peber, hyldeblomst og gode modne citrusfrugter. I munden er vinen herlig frisk, baseret på god frugtsyre og en herlig charmerende frugtig stil. En oplagt ledsager til lette fiskeretter, salater og lyst kød. Blind …
Sauvignon Blanc 13,0%, Mission Estate Winery 750 ml og 13% volLæs mere
-
COCKBURN’S SPECIAL RESERVE 75 CL / Portugal
75 clkr.106.65 -
Hareter Naturbursch øko. 750 ml og 12% vol
1 stkkr.182.05Tilføj til kurvHareter Naturbursch øko. Hareters Naturbursch, som frit oversat betyder ”natur dreng” er en blanding af Weissburgunder, Sauvignon Blanc og Welschriesling, og er et fantastisk godt bud på en ”begynder-naturvin”. Den er ikke tung og kompleks, men derimod let og frisk med en duft af friske frugter og en tilpas mængde urter. Mineraliteten og eftersmagen af …
-
Weingut Beck Traminer øko. 750 ml og 13% vol
1 stkkr.264.55Tilføj til kurvWeingut Beck Traminer øko. En økologisk orangevin fra Østrig, der byder på en unik smagsoplevelse. Produceret med fokus på bæredygtighed og kvalitet, og den er en ægte repræsentant for den autentiske østrigske vintradition. Vinen har en smuk gylden farve og en fortryllende aroma med intense noter af Traminer-druen, der inkluderer blomster, eksotiske frugter og krydrede …