Pasteuriserede ÆGGEBLOMMER af skrabeæg, konserveringsmiddel ( E202), surhedsregulerende middel (E330).
Varenummer
5701607579771
Varebeskrivelse
Pasteuriserede æggeblommer er en let løsning, når der skal kokkeres og bages. Æggeblomme kan anvendes i bagning og madlavning som emulgator og jævnemiddel. Æggeblommen er nyttig som jævnemiddel i særligt det søde køkken, når man laver is, mousse, crème brûlée, budding og sauce. Som emulgeringsmiddel anvendes æggeblommen primært i det salte køkken til at tilberede mayonnaise, bearnaise eller hollandaise.
Producent
Dava Foods Denmark A/S
Land
Danmark
Allergener
Æg
Næringsindhold pr. 100 g.
- Energi275 Kilokalorier
- Fedt24.3 Gram
- Heraf mættede fedtsyrer7.3 Gram
- Kulhydrater1.5 Gram
- Heraf sukkerarter0.2 Gram
- Protein13.4 Gram
- Salt0.2 Gram
Relaterede varer
-
WHITE STRAWB PROTEINDRIK
1 stkkr.17.33Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriserede ÆGgehvider 90%, sukker, jordbærjuice-koncentrat 4%, naturlig aroma, farvestof karmin. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 65 272 0,00g 0,00g 6,50g 5,60g 0,00 9,50g 0,40g 0,00
-
Økologisk
GB ØKOLOGISKE ÆG M/L 6 ST / Danmark
6 stkkr.28.05Tilføj til kurvVarenummer 5701410397838 Producent Danæg Nettovarer Land Danmark Allergener Æg Næringsindhold pr. 100 g. Energi570 Kilojoule Fedt9.3 Gram Heraf mættede fedtsyrer2.8 Gram Kulhydrater1.3 Gram Heraf sukkerarter0 Gram Protein12 Gram Salt0.4 Gram
-
Det bæredygtige æg øko. DAVA 4 stk.
1 PKkr.21.95Original price was: kr.21.95.kr.19.95Current price is: kr.19.95. -
Økologisk
DAVA ÆGGEHVIDER ØKO
1 stkkr.30.25Tilføj til kurvIngredienser Pasteuriserede Økologiske ÆGGEHVIDER, salt. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 45 187 0,00g 0,00g 0,80g 0,30g 0,00 10,50g 0,56g 0,00