Oprindeligt fremstillede man udelukkende mozzarella af bøffelmælk. Denne mælk har en lidt mere fyldig smag og mere gullig farve end komælk. Det ser og smager man også på denne bøffelmælksmozzarella. Sammenlignet med komælksvarianten er en bøffelmozzarella lidt mere løs og cremet i konsistensen, og den er knap så udflydende i smeltet form.

Ingredienser

Pasteuriseret bøffelMÆLK. salt. osteløbe

Relaterede varer

TOLKO ANANAS 125 GR / Danmark

1 stk

kr.23.05

Ingredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, MANDEL-/papayamix 15,1% (MANDLER, kandiseret papaya (papaya, rørsukker, rismel)), ananas 7,5%, ananaskoncentrat 4,6%, sukker, MÆLKEPROTEIN, gelatine, salt, stabilisator (johannesbrødkernemel), citrusfibre, konserveringsmiddel (sorbinsyre), MÆLKESYREKULTUR Varenummer 5740200029122 Varebeskrivelse Guldmedaljevinder i Global Cheese Awards i 2015. Denne smukke Castello® Ananas & Mandel Flødeostring har en kreativt skabt kombination af cremet og frugtig smag, med …

TOLKO ANANAS 125 GR / DanmarkLæs mere

Tilføj til kurv

Philadelphia Light 200 g / Tyskland

200 G

kr.30.25

Ingredienser MÆLK, valleprodukt (MJÖLK), FLØDE, salt, stabilisatorer (johannesbrødkernemel, carragenan), syra (citronsyre), bakteriekultur. Varenummer 5700419083360 Varebeskrivelse Philadelphia Original er en frisk og cremet flødeost og vores mest elskede variant. Osten er hovedsageligt fremstillet af frisk mælk, frisk fløde og lidt salt. Smøres direkte på godt brød eller anvendes til at jævne og gøre gryderetter, saucer og …

Philadelphia Light 200 g / TysklandLæs mere

Tilføj til kurv

CASTELLO HVID MED CHILI 150 GR / Danmark

150 G

kr.31.35

Ingredienser Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, chili, MÆLKESYREKULTURE, osteløbe (mikrobiel), hvidskimmelkultur Varenummer 5711953036583 Varebeskrivelse Under det milde ydre lag ligger en smagsoplevelse ud over det sædvanlige i denne Castello® White with Chili hvidskimmelost. Når du skærer i osten, vil du opleve hvordan chiliflager dukker frem i det fede, silkeagtige indre. Solide noter af creme fraiche …

CASTELLO HVID MED CHILI 150 GR / DanmarkLæs mere

Tilføj til kurv

CASTELLO CHEDDAR LAGRET 200 GR / Danmark

200 G

kr.36.25

Ingredienser Pasteuriseret MÆLK, salt osteøbe (microbiel), MÆLKESYREKULTUR Varenummer 5000246727377 Varebeskrivelse Castello® Mature Cheddar er en smuldrende og robust ost med en sød side. Den er lys, kompleks, livlig og en smule citronagtig med strejf af karamel. Jo bedre du lærer den at kende, jo mere vil du finde, du elsker ved den. Den er en …

CASTELLO CHEDDAR LAGRET 200 GR / DanmarkLæs mere

Tilføj til kurv

Kart

GALBANI MOZZARELLA BØFFEL