Hos Karen Volf har vi altid bagt pebernødder og den lille kage er også blandt de ældste danske kager, der kan spores tilbage til 1400-tallet. Kagerne blev dengang som nu krydret med kanel, ingefær, nelliker og kardemomme, krydderier der var værdifulde varer, som kom langvejs fra. Mens udformningen af kagerne har ændret sig over tid, mener man, at smagen er meget tæt på den, man også nød i juletiden for hundreder af år siden
Næringsindhold | Kcal | Kj | Fedt | -heraf mættede fedtsyrer | Kulhydrater | -heraf sukkerarter | Kostfibre | Protein | Salt | Sodium |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
pr. 100 gr | 1956 | 0 | 18,00g | 4,80g | 69,00g | 27,00g | 2,40g | 5,80g | 0,65g | 0,00 |
Relaterede varer
-
Karen Volf Romkager
150 Gkr.23.65Tilføj til kurvIngredienser HVEDEMEL, sukker, vegetabilsk fedtstof [rapsolie, palmeolie, palmekerneolie, sheaolie, vegetabilskeemulgatorer (E492, E322)], kokosmel, ÆG, salt, hævemidler (E503, E450, E500), vegetabilskemulgator (E322), aroma (rom), surhedsregulerende middel (E330). Kan indeholde spor af MÆLK, HASSELNØDDER og JORDNØDDER. Næringsindhold Kcal Kj Fedt -heraf mættede fedtsyrer Kulhydrater -heraf sukkerarter Kostfibre Protein Salt Sodium pr. 100 gr 547 2288 32,00g 14,00g …
-
-
-