Kakaosmør er et smagsneutralt fedtstof udvundet af kakaobønnen. Det er velegnet til at fortynde chokolade, så det er nemt at lave flot overtræk af fx flødeboller og fyldte chokolader. Tilsæt kakaosmør til chokoladen og temperer chokoladen som normalt. Tilsæt 10 -25 % kakaosmør til chokoladen, dvs. 10-25 g kakaosmør til 100 g chokolade. Til overtræk af flødeboller kan der med fordel bruges 25 % kakaosmør, da chokoladen så bliver tyndere og flødebollerne derved er nemmere at dyppe. Produktet er egnet til veganere.
| Vægt | 75 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: 100% Kakaosmør. |
| Allergener | |
| Diæt præferencer | VEGAN, VEGETARIAN |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
-
Dessertmasse m. pistaciesmag, Odense
kr.54.00Tilføj til kurvOdense dessertmasse med pistaciesmag er med den karakteristiske smag og den flotte grønne farve er perfekt til kager, konfekt og desserter. Klip spidsen af posen og dessertmassen er klar til brug.
-
Bourbon vaniljestang, Dr. Oetker
kr.31.00Tilføj til kurvDr. Oetker Bourbon vaniljestænger giver fyldig og cremet smag af vanilje til fx din risalamande eller vaniljekranse. #jul J25 Tilberedning: Hele stangen er fyldt med smag. Skallen rummer endnu mere aroma end frøene. Brug hele stangen og få den fulde vaniljesmag.
-
Brødform 27×14 cm, Royal Series
kr.44.00Tilføj til kurvBrødform til bagning af brød eller kager. Materiale: Stål med nonstick-belægning Mål: 27 x 14 cm Kapacitet: 2,4 l Brug altid træ- eller plastredskaber Let at rengøre Opvask i hånden anbefales






