Schwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Surdej (vand, 14% RUGmel*), 22% RUGmel*, vand, 17% RUGkerner*, 5% HVEDEmel, sukkersirup, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, RUGfibre, bygmaltmel*, gær, tørret surdej (RUGmel*, surdejskultur), salt, eddike. |
| Allergener | Gluten, rug, hvede. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Sandwichbrød brioche, United Bakeries
kr.43.00Tilføj til kurvLækker brioche Sandwichbrød fra United Bakeries er bagt på gode råvarer, efter ægte fransk opskrift. Perfekt brød til enhver lejlighed, til morgenmaden, den lille snack eller til frokosten.
-
Knækbrød Protein+, Wasa
kr.30.00Tilføj til kurvKnækbrød af hvede og hvedegluten med hørfrø og blå birkes fra Wasa. Per 100 g er der 20 g protein. Rig på protein og fiber. En kilde til magnesium.
-
-
Surdej Café Sandwich 4 stk., Kohberg
kr.31.00Tilføj til kurvKohbergs bagere har grebet surdejsstafetten og bagt den lækreste Surdej Café Sandwich – et lyst og rustikt brød, der bliver virkelig sprødt og velsmagende efter en tur i ovnen eller paninigrillen. Surdej står for forkælelse og godt bagværk og er dermed helt perfekt til din hjemmelavede café sandwich.






