Schwarzbrot, Gestus
kr.12.00
Schwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Surdej (vand, 14% RUGmel*), 22% RUGmel*, vand, 17% RUGkerner*, 5% HVEDEmel, sukkersirup, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, RUGfibre, bygmaltmel*, gær, tørret surdej (RUGmel*, surdejskultur), salt, eddike. |
| Allergener | Gluten, rug, hvede. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Surdejsstykker, Kohberg
kr.33.00Tilføj til kurvSurdejsstykker med sej krumme og sprød skorpe. Kohbergs bagere følger surdejstrenden fra caféer og hipster-bagerier og har bagt disse surdejsstykker. De er rustikke med en dejlig sej krumme og får en lækker sprød skorpe ved opvarmning. Perfekt til din hjemmelavede BMO.
-
Pølsebrød brioche, United Bakeries
kr.43.00Tilføj til kurv6 stk. Pølsebrødet er nok omtrent lige så vigtigt, som det du putter i. Vælger du et Brioche pølsebrød får du et perfekt blødt brød med en mild sødlig smag.
-
Madbrød 4 stk. Kohberg
kr.30.00Tilføj til kurvVores bagere har videreudviklet det klassiske pitabrød og bagt disse fantastiske madbrød. De er bløde og velsmagende, og konsistensen samt den praktiske form gør, at de ikke flækker, når man fylder dem. Udover pita har madbrødene mange andre anvendelsesmuligheder såsom sandwich eller tilbehør til salat og suppe – en fordel i kampen mod madspild. Vores …
-
Pizzabunde 2 stk. Deli Drengene
kr.45.00Tilføj til kurvBlød og luftig pizzabund med sprød kant. Perfekt til dem der stiller høje krav til en pizza