Med den gode smag i centrum har vi i samarbejde med Restaurant Gilleleje Havn udviklet dette første Signaturbrød. Det flotte mørke rugbrød har en god og fyldig smag. Det er bagt med dansk rugmel, poppede durumkerner og har et særligt godt bid. Brødet er en hyldest til det lokale, til pionerånden, som har kendetegnet Schulstad siden pioneren Viggo Schulstad bagte sit føste rugbrød i 1880. Brødet indeholder ca. 8 skiver. Det er velegnet til veganere og vegetarer.
På vores bagerier i Danmark bager vi hver dag brød af højeste kvalitet og kun med naturens bedste råvarer. Vi bager altid med dansk rugmel og altid uden konserveringsmidler og stråforkortere. Fordi naturlighed er kernen i vores brød.
| Vægt | 375 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Vand, RUGKERNER 25%, FULDKORNSRUGMEL 21%, poppede durumkerner (HVEDE) 6%, solsikkekerner, BYGMALTEKSTRAKT, hørfrø, salt tilsat jod, eddike, gær, sigtet RUGMEL 0,5%, rapsolie, enzymer (HVEDE), BYGMALTMEL, surdejskultur. |
| Allergener | Gluten, hvede, byg, rug. |
Relaterede varer
-
-
Schwarzbrot, Gestus
kr.12.00Tilføj til kurvSchwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.
-
Bamseboller, Kohberg
kr.27.00Tilføj til kurvHusker du Bamseboller fra Kohberg? En bolle, der er indbegrebet af hygge og forkælelse, og som hos mange har fået status af et kært barndomsminde. Kohbergs bagere har med udgangspunkt i den gamle opskrift på Bamseboller bagt en lille lys hvedebolle – sød og blød og som kan nydes direkte fra posen, når lysten til …
-
Mørkt rugbrød, Gestus
kr.10.00






