Il Fornaios focaccia er et håndlavet brød bagt på hvedesurdej, italiensk tipo 0 hvedemel tilsat havsalt og selvfølgelig ekstra jomfru olivenolie som vi blander med krydderurterne rosmarin og persille.
Dette focaccia skal ikke opbevares på hverken køl eller frost – men ved stuetemperatur. Focacciaen er naturligvis stadig 100% clean label – bagt kompromisløst. Det er samme pakketeknologi som vi kender fra frisk salat, der tillader os at distribuere denne nyhed udenfor køle- og fryseskabet. Det er derved blevet meget nemmere, at tage et Il Fornaio surdejsbrød med i sommerhus, på picnic eller blot frem fra brødskuffen til at pifte en sommergrillaften op.
| Vægt | 285 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | HVEDEMEL TIPO 00* (45,6%), vand, hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), RUGMEL*,FULDKORNSHVEDEMEL*, ekstra jomfru olivenolie* (3,1%), lys BYGMALT*, havsalt med jod, rosmarin*,gær, tørret persille*. * = Økologisk |
| Allergener | Gluten, hvede, rug, byg. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Fuldkornsboller, Schulstad Levebrød
kr.30.00Tilføj til kurvLevebrød er god energi til dig, der ønsker en sund og aktiv livstil. Levebrød Fuldkornsboller er bagt med rug- og havrekerner, samt hørfrø og Schulstads egen rugsurdej, og så er de fyldt med fibre og fuldkorn. Bollerne er nøglehuls- og fuldkornsmærket. Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 gram fuldkorn om dagen som en del af en varieret …
-
Bamseboller, Kohberg
kr.27.00Tilføj til kurvHusker du Bamseboller fra Kohberg? En bolle, der er indbegrebet af hygge og forkælelse, og som hos mange har fået status af et kært barndomsminde. Kohbergs bagere har med udgangspunkt i den gamle opskrift på Bamseboller bagt en lille lys hvedebolle – sød og blød og som kan nydes direkte fra posen, når lysten til …
-
Pølsebrød brioche, United Bakeries
kr.43.00Tilføj til kurv6 stk. Pølsebrødet er nok omtrent lige så vigtigt, som det du putter i. Vælger du et Brioche pølsebrød får du et perfekt blødt brød med en mild sødlig smag.
-
Pizzabunde 2 stk. Deli Drengene
kr.45.00Tilføj til kurvBlød og luftig pizzabund med sprød kant. Perfekt til dem der stiller høje krav til en pizza






