Mesterværk rugbrød, Kohberg
kr.30.00
Vores bagere har her været ekstremt gavmilde med frø, gryn og kerner – hele 11 forskellige slags. Det har givet et blødt, saftigt og knasende brød med en lækker nøddeagtig smag. Et sandt Mesterværk, som ifølge bagerne er en stjerne på frokost- eller ostebordet.
| Vægt | 600 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Vand, surdej (vand, RUGMEL^), solsikkekerner 10 %, RUGKERNER^ 8 %, BYGGRYN^ 7 %, RUGMEL^, HAVREFLAGER^ 5 %, hørfrø 5 %, blå birkes 2 %, HVEDEGLUTEN, hirse 2 %, granuleret majs 2 %, græskarkerner 2 %, DURUMHVEDEMEL, salt tilsat jod, chiafrø, gule hørfrø, BYGMALTEKSTRAKT, fermenteret HVEDEMEL, gær. Drys: RUGKERNER^. ^Fuldkorn |
| Allergener | hvede og glutenholdigt korn |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Ciabatta boller, Kohberg
kr.30.00Tilføj til kurvKohbergs Stenovnsbagte Ciabattastykker har en dejlig saftig krumme, en luftig struktur og en lækker fyldig rund smag. Ciabattastykkerne, som er bagt i vores stenovn, og inspireret af italienske bagetraditioner, er perfekte til den dejlige suppe, det lille morgenstykke eller sandwichbolle, den gode salat eller bare når der lige skal lidt ekstra nydelse til en god …
-
Surdejsstykker, Kohberg
kr.33.00Tilføj til kurvSurdejsstykker med sej krumme og sprød skorpe. Kohbergs bagere følger surdejstrenden fra caféer og hipster-bagerier og har bagt disse surdejsstykker. De er rustikke med en dejlig sej krumme og får en lækker sprød skorpe ved opvarmning. Perfekt til din hjemmelavede BMO.
-
Toastbrød hvede, First Price
kr.10.00Tilføj til kurvHvedetoast fra First Price bagt på hvedebrød. Skiveskåret. Denne vare er en del af Wolt Market’s Discount match. Vi matcher løbende discountkæders normalpriser til vores identiske varer. Prismatch omfatter ikke tilbud, kampagner, spotpriser, udsalgspriser eller mængderabatter.
-
Schwarzbrot, Gestus
kr.12.00Tilføj til kurvSchwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.