Ravnsborg Rød er en rigtig Nørrebro klassiker, som stammer helt tilbage fra Nørrebro Bryghus’ fødsel i 2003. Inspirationen fandt brygmester, Anders Kissmeyer, i en af de første amerikanske craft beers han faldt for – Fat Tire Amber Ale fra New Belgium Brewing Co. i Colorado. Ravnsborg Rød er dejlig til stegte kødretter, de fleste gryderetter, husmandskost som hakkebøf og frikadeller, kødbaseret smørrebrød, samt de fleste bløde oste.
Duften er lidt krydret, og kan måske lede tankerne hen på nelliker eller lignende, selvom der overhovedet ikke er nelliker i. Øllen er nemlig kun lavet på de fire hovedingredienser, der er i øl – vand, malt, humle og gær.
Når man smager på øllen har den en god, næsten cremet, fylde og en lidt krydret smag fra de meget brændte malte der er i den. Den krydrede smag kommer også fra humletypen cascade, som er den, der er brugt i denne øl, og giver samtidig også en blid bitterhed.
Passer til:
Stegt kød, gryderetter, husmandskost og smørrebrød.
| Vægt | 348 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 5.5 |
| Volumen (i ml) | 330 |
| Ingrediensliste | Vand, BYGMALT*, Humle* og gær*. *Økologisk. |
| Allergener | Gluten, byg. |
| Økologisk | Organic |
Relaterede varer
-
18+
Weisbeer 5,4%, Benediktiner
kr.23.00Tilføj til kurvBrygget med den største respekt for naturen: Benediktiner Weissbier Naturtrüb er lavet med de fineste ingredienser og er dejlig fyldig. Noter af frugt og den generøse uklarhed fra gæren sikrer en himmelsk drikkeoplevelse, der ikke desto mindre holder dig jordnær. Denne hvedeøl nydes bedst på samme måde, som den er brygget: ved at tage sig …
-
Hazy Lazy IPA 0,0% øko. Doing Zero
kr.31.00Tilføj til kurvHazy Lazy er en prisvindende, lækker og forfriskende mild IPA, der tilbyder al smag og aroma af en traditionel hazy IPA bare uden alkoholindholdet.
-
Pale Ale m. yuzu & citron 0,5% øko. Doing Zero
kr.31.00Tilføj til kurvDoing Zero Zen Citrus med Yuzu-juice og citronsirup er en forfriskende og smagfuld drik, der kombinerer den humlede øl smag med de citrusagtige noter af Yuzu og citron.
-
18+
Punk IPA 5,4%, Brewdog
kr.32.00Tilføj til kurvDenne 5,4 % transatlantiske fusion IPA er let gylden i farven med tropiske frugter og let karamel i duften. Smagen bliver hurtigt markant og harpiksagtig, hvor de New Zealandske humler balanceres af kiks-malten. Eftersmagen er aggressiv og tør, hvor humlen træder frem over den varmende alkohol. Denne friske, fyldige og naturlige øl er en hyldest …






