The American Dream på danske plader. New York Lager er én af den lille håndfuld øltyper, som er brygget fra Nørrebro Bryghus’ start i 2003, og en klar eksponent for bryghusets amerikanske inspiration. Den ravfarvede, maltintense og humlekrydrede lager er af type en amerikansk ‘pre-prohibition lager’, en wienerøl-type, der var meget udbredt og populær i specielt Brooklyn, hvor der før spiritusforbuddets indførelse i 1913, var et stort antal østrigske immigranter.
New York Lager adskiller sig især fra en klassisk pilsner i smagen, hvor man altså får en masse humle, men uden bitterheden og samtidig har den også en kraftigere maltprofil. Dette gør New York Lager til en let-drikkelig lager med masser af kraft. Den har en flot, gylden ravfarve og tykt, hvidt skum. Når man dufter til den, kan man ane den nordamerikanske cascade humle, som giver en diskret duft af appelsin. Den passer især godt til lyst kød, stegt fjerkræ, sandwiches og smørrebrød.
= leveres kold*. Som del af månedens anbefalinger er denne øl opbevaret på køl, så den er klar til at nyde direkte ved levering. Vi tager forbehold for, at der kan være pladsmangel i vores køleskabe på meget travle dage, og at drikken derfor ikke kan leveres helt kold. Dette vil kun kunne ske i meget sjældne tilfælde.
| Vægt | 347 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 5.2 |
| Volumen (i ml) | 330 |
| Ingrediensliste | Vand, BYGMALT*, Humle* + gær. |
| Allergener | Gluten, byg. |
| Økologisk | Organic |
Relaterede varer
-
18+
Weisbeer 5,4%, Benediktiner
kr.23.00Tilføj til kurvBrygget med den største respekt for naturen: Benediktiner Weissbier Naturtrüb er lavet med de fineste ingredienser og er dejlig fyldig. Noter af frugt og den generøse uklarhed fra gæren sikrer en himmelsk drikkeoplevelse, der ikke desto mindre holder dig jordnær. Denne hvedeøl nydes bedst på samme måde, som den er brygget: ved at tage sig …
-
18+
Barcelona 4,6%, Estrella Damm
kr.21.00Tilføj til kurvEstrella Damm er en spansk lagerøl, der oprindeligt er brygget i Barcelona af S.A. Damm siden 1876. Den er kendt for sin middelhavskarakter og er lavet med 100 % naturlige ingredienser som bygmalt, ris og humle. Øllen er kendetegnet ved en gylden farve, en blød mundfølelse med fine bobler og en frisk, bitter finish.
-
18+
Freefall 5,7%, Alefarm
kr.48.00Tilføj til kurvSom en sand fanfavorit i Alefarms lineup vender Freefall tilbage – en New England IPA med alt det, du elsker ved stilen. Fyldt med tropiske frugtnoter og pakket ind i en silkeblød, cremet krop, leverer Freefall en uovertruffen drikkeoplevelse. Brygget med nænsomhed og præcision er det en øl, der balancerer saftighed og fylde i perfekt …
-
18+
Yakima IPA 6,5% 6-pak, Jacobsen
kr.92.00Tilføj til kurv6 x 33 cl. Jacobsen Yakima IPA er en orangegylden Westcoast Indian Pale Ale med et let humlestøv frembragt af den rundhåndede tørhumling. Duften er frisk tropisk med aromatiske noter af søde meloner, grape- og papayafrugt på en solid bund af malt. Øllet har en frisk fylde med et godt snerpende bid af humle og …






