Ren, mild og smørduftende. En blid og blød klassiker uden skorpe. Egner sig godt til madpakken til de mindste.
| Vægt | 100 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Pasteuriseret MÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe. |
| Allergener | Mælk |
Relaterede varer
-
Gouda ost lagret, De Rotterdamsche Oude
kr.89.00Tilføj til kurvOld Rotterdam er en lagret nordhollandsk Gouda med stor karakter. Fremstillet efter en unik opskrift og lagret på solide træplanker i mindst 36 uger. Det er dog ikke lagringstiden, der afgør, hvornår osten er moden, men derimod smagen og konsistensen. Fremstillet af mælk fra køer, der græsser på enge, der tidligere lå under havets overflade, …
-
Mozzarella, Fresca D’oro
kr.9.00 -
Mozzarella øko. Galbani
kr.28.00Tilføj til kurvOsten skal smage frisk og en anelse af mælk. Den skal være mild og delikat – nærmest lidt “mælket”. Derudover skal der være en anelse syrlighed, ikke for meget og ikke for lidt. Farven skal være helt hvid, dog kan sæsonudsving gøre den en anelse gullig. Jo friskere osten er, jo mere elastisk er den. …






