Osten skal smage frisk og en anelse af mælk. Den skal være mild og delikat – nærmest lidt “mælket”. Derudover skal der være en anelse syrlighed, ikke for meget og ikke for lidt. Farven skal være helt hvid, dog kan sæsonudsving gøre den en anelse gullig. Jo friskere osten er, jo mere elastisk er den. Og jo ældre osten bliver, jo mere blød og løs bliver den grundet lagen.
| Vægt | 125 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: økologisk MÆLK, salt, osteløbe, MÆLKEsyrekultur. |
| Allergener | Mælk |
| Økologisk | Organic |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Ost i skiver 45+ mellemlagret, Arla Klovborg
kr.29.00Tilføj til kurvArla Klovborg® varierer i styrke lige fra de helt milde til de mere smagfulde. Vælg Arla Klovborg® i skiver, når det skal være ekstra let og ligetil. Osten er pakket i sin egen tætlukkede osteklokke og passer perfekt til morgenbordet, på rugbrødsmaden, i en toast eller på burgerbøffen. – Frisk, cremet og mild smag …
-
Brie mini ekstra cremet, Président
kr.34.00Tilføj til kurvNy opskrift giver endnu mere forkælelse med en mere cremet konsistens og en dejlig rig, aromatisk smag uden at være stærk.
-
Parmigiano Reggiano DOP, Galbani
kr.43.00Tilføj til kurvDette er den ægte italienske kvalitetsbeskyttede Parmigiano Reggiano DOP. Denne parmesan er modnet i 13 måneder og har en delikat og afbalanceret smag, der kombinerer en mild nøddeagtig tone med en let sødme. Perfekt til at rive over pasta eller nyde i skiver som en del af et ostebord.
-
Gouda m. chili, Henri Willig
kr.43.00Tilføj til kurvNogle kan lide det Hot! Henri Willig har tilsat jalapeñopeber til denne Gouda-ost for at gøre den rigtig Hot & Spicy. Hvis du elsker stærk mad, skal du helt sikkert prøve denne ost. Serveringsforslag Perfekt til et ostebord, som en velsmagende snack eller som en smagfuld tilføjelse til salater og varme retter som pasta og …






