Ricotta er en af basisingredienserne i det italienske køkken. Ricotta er fremstillet af valle fra komælk og har en blød og let grynet konsistens. Produktet indeholder kun 12% fedt. Anvendelsesmulighederne er mange, fx i brød, boller og kager, i pastasauce eller i fyldet i tortellini eller ravioli. Kan også bruges i desserter (is) eller rørt med krydderurter til dip/kolde saucer.
| Vægt | 250 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Pasteuriseret VALLE (fra MÆLK), VALLEFLØDE, FLØDE, salt, surhedsregulerende middel: mælkesyrekultur, citronsyre. |
| Allergener | Mælk |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Gouda m. grøn pesto, Henri Willig
kr.43.00Tilføj til kurvGouda Ost med Grøn Pesto fra Henri Willig kombinerer den cremede smag af Gouda-ost med de urteagtige aromaer af pesto. Tilføjelsen af pesto giver osten dens slående grønne farve og en rig, middelhavsinspireret smag. Serveringsforslag Perfekt til et ostebord, som en velsmagende snack eller som en smagfuld tilføjelse til salater og varme retter som pasta …
-
Manchego ost, Garcia Baquero
kr.54.00Tilføj til kurvManchego ost af fåremælk fra Garcia Baquero. Lækker hård ost god til tapas eller ostebordet.
-
Grana Padano, Galbani
kr.71.00Tilføj til kurvGrana Padanos historie går tilbage til ca. år 1000, hvor munke fremstillede osten af tiloversbleven mælk. Osten produceres i dag stadig af upasteuriseret komælk og hovedsageligt efter gamle håndværksmæssige traditioner. Osten smager herligt i madlavningen – revet over utallige varme retter. Prøv også at rulle tynde strimler af parmaskinke omkring stykker af Grana Padano.
-
Vestbo ost i skiver, Arla Klovborg
kr.31.00Tilføj til kurvArla Klovborg® Vestbo er kendt for sine karakteristiske røde kanter, hullet struktur og dens blide og let syrlige smag, som bringer glæde til ethvert måltid. Den er velegnet for dem, som foretrækker milde oste. Med sin bløde og cremede konsistens er den perfekt til at berige dit morgenbord, din sandwich eller ethvert stykke brød. Den …






