Ricotta, Galbani
kr.28.00
Ricotta er en af basisingredienserne i det italienske køkken. Ricotta er fremstillet af valle fra komælk og har en blød og let grynet konsistens. Produktet indeholder kun 12% fedt. Anvendelsesmulighederne er mange, fx i brød, boller og kager, i pastasauce eller i fyldet i tortellini eller ravioli. Kan også bruges i desserter (is) eller rørt med krydderurter til dip/kolde saucer.
| Vægt | 250 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Pasteuriseret VALLE (fra MÆLK), VALLEFLØDE, FLØDE, salt, surhedsregulerende middel: mælkesyrekultur, citronsyre. |
| Allergener | Mælk |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Manchego ost, Garcia Baquero
kr.54.00Tilføj til kurvManchego ost af fåremælk fra Garcia Baquero. Lækker hård ost god til tapas eller ostebordet.
-
Parmigiano Reggiano DOP, Galbani
kr.43.00Tilføj til kurvDette er den ægte italienske kvalitetsbeskyttede Parmigiano Reggiano DOP. Denne parmesan er modnet i 13 måneder og har en delikat og afbalanceret smag, der kombinerer en mild nøddeagtig tone med en let sødme. Perfekt til at rive over pasta eller nyde i skiver som en del af et ostebord.
-
