Président Brie er dækket af et tyndt lag hvidskimmel. Osten er skåret af en tre kg brie, som er den oprindelige størrelse på en brie. Fordi den skåret af en stor ost, er den ekstra cremet. Overfladen er flot hvid, og i smagen findes noter af “smør”.
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Hvidskimmelost af pasteuriseret koMÆLK. |
| Allergener | Mælk |
Relaterede varer
-
-
Feta, Salakis
kr.34.00Tilføj til kurvFeta er en ost med beskyttet oprindelsesbetegnelse og må kun komme fra Grækenland. Feta skal endvidere fremstilles af minimum 70% fåremælk og maks. 30% gedemælk. Osten er hvid og har ligget i saltlage. Smagen er let saltet, syrlig og fyldig. Brug Salakis Feta til at give fylde og smag i salater. Osten kan også bruges …
-
Grana Padano, Galbani
kr.71.00Tilføj til kurvGrana Padanos historie går tilbage til ca. år 1000, hvor munke fremstillede osten af tiloversbleven mælk. Osten produceres i dag stadig af upasteuriseret komælk og hovedsageligt efter gamle håndværksmæssige traditioner. Osten smager herligt i madlavningen – revet over utallige varme retter. Prøv også at rulle tynde strimler af parmaskinke omkring stykker af Grana Padano.






