Galbani Mozzarella Bufala Maxi er en mozzarella lavet på 100% bøffelmælk. Osten kommer i en cylinderform, som gør den nem at skære i flotte skiver. Oprindeligt fremstillede man udelukkende mozzarella af bøffelmælk. Denne mælk har en lidt mere fyldig smag og mere gullig farve end komælk. Det ser og smager man også på denne bøffelmælksmozzarella. Sammenlignet med komælksvarianten er en bøffelmozzarella lidt mere løs og cremet i konsistensen, og den er knap så udflydende i smeltet form. Brug den i en capresesalat eller som gratinering på varme retter som lasagne og pizza.
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: BØFFELMÆLK, salt, osteløbe. |
| Allergener | Mælk |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
-
Svensø ost i skiver, Arla Klovborg
kr.29.00Tilføj til kurvArla Klovborg® Svensø er en Maasdammer-inspireret ost karakteriseret ved sine store huller og faste konsistens. Med sin milde, nøddeagtige og søde smag kan den bringe glæde til ethvert måltid og er perfekt til at berige dit morgenbord, din sandwich eller ethvert stykke brød. – Sød og nøddeagtig smag – Mild og fast konsistens – …
-
Gouda ost lagret, De Rotterdamsche Oude
kr.89.00Tilføj til kurvOld Rotterdam er en lagret nordhollandsk Gouda med stor karakter. Fremstillet efter en unik opskrift og lagret på solide træplanker i mindst 36 uger. Det er dog ikke lagringstiden, der afgør, hvornår osten er moden, men derimod smagen og konsistensen. Fremstillet af mælk fra køer, der græsser på enge, der tidligere lå under havets overflade, …
-
Havarti i skiver, Gestus
kr.20.00Tilføj til kurvRen, mild og smørduftende. En blid og blød klassiker uden skorpe. Egner sig godt til madpakken til de mindste.






