Burrata, Galbani

kr.34.00

Beskrivelse
Yderligere information

Flot og delikat friskost fra Italien. Bag det ydre, som er et tyndt lag af frisk mozzarella, gemmer sig en blanding af mozzarellastrimler og fløde (kaldes også stracciatella). Servér Burrata i en salat med fx tomater eller jordbær, eller servér den som tapas med olivenolie, basilikumblade, salt og peber.

Vægt	150 kg
Alkohol procent (står i %)	0
Ingrediensliste	Ingredienser: pasteuriseret MÆLK, UHT-FLØDE 41%, surhedsregulerende middel: mælkesyrekultur, salt, løbe.
Allergener	Mælk
Næringsindhold	100 gram: Energi: 1058 kJ Energi: 256 kcal Fedt: 24 g heraf mættede fedtsyrer: 15 g Kulhydrater: 2 g heraf sukkerarter: 2 g Protein: 8 g Salt: 0.54 g