Mozzarella, Michelangelo
kr.17.00
Michelangelos bøffelmozzarella er kugleformet. Den har en trådet konsistens og skal helst rives i lidt større stykker. Konsistensen er blødere, smagen er sødere, mere neutral og lidt skarpere end komælksmozzarella. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
| Vægt | 125 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK, salt, vegetabilsk osteløbe, surhedsregulerende middel: cirtonsyre (E330) |
| Allergener | Mælk |
Relaterede varer
-
-
Prima Donna Rød
kr.59.00Tilføj til kurvRød Prima Donna er en unik fastost med sin helt egen smag med et strejf af sødme og noter fra både parmesan og gouda. Under lagringen opnår osten de små knasende krystaller, som er med til at give den himmelske smag og konsistens. Brug osten på ostetallerkenen eller som snack/antipasto. Prøv den også som flager …
-
Grana Padano, Galbani
kr.71.00Tilføj til kurvGrana Padanos historie går tilbage til ca. år 1000, hvor munke fremstillede osten af tiloversbleven mælk. Osten produceres i dag stadig af upasteuriseret komælk og hovedsageligt efter gamle håndværksmæssige traditioner. Osten smager herligt i madlavningen – revet over utallige varme retter. Prøv også at rulle tynde strimler af parmaskinke omkring stykker af Grana Padano.
-
Gouda m. chili, Henri Willig
kr.43.00Tilføj til kurvNogle kan lide det Hot! Henri Willig har tilsat jalapeñopeber til denne Gouda-ost for at gøre den rigtig Hot & Spicy. Hvis du elsker stærk mad, skal du helt sikkert prøve denne ost. Serveringsforslag Perfekt til et ostebord, som en velsmagende snack eller som en smagfuld tilføjelse til salater og varme retter som pasta og …
