Castello® Aged Havartiost er lavet efter traditionel opskrift fra 1952. Der sker noget fantastisk, når man lagrer den milde, og let skarpe, danske Havarti. Som osten modnes, bliver konsistensen lidt fastere end yngre Havarti oste. Man oplever et skønt knas af saltkrystaller på tungen, og en dristig og unik smag. Denne ost har den officielt EU´s beskyttet geografiske betegnelse BGB-mærke og kan kun produceres i Danmark under strengt kontrollerede produktionsmetoder.
– 200g skønt knasende havarti specialost med BGB-mærke
– Lagret, typisk modnet i 12 måneder
– Smøragtig med noter af karamel
– Strejf af karamelliserede løg
– Kreativt skabt i Danmark
– Egnet for vegetarer
– Velegnet til tapas og ostebord
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Pasteuriseret MÆLK, salt, osteløbe, MÆLKESYREKULTUR. |
| Allergener | Mælk |
Relaterede varer
-
Mozzarella, Fresca D’oro
kr.9.00 -
Grana Padano, Galbani
kr.71.00Tilføj til kurvGrana Padanos historie går tilbage til ca. år 1000, hvor munke fremstillede osten af tiloversbleven mælk. Osten produceres i dag stadig af upasteuriseret komælk og hovedsageligt efter gamle håndværksmæssige traditioner. Osten smager herligt i madlavningen – revet over utallige varme retter. Prøv også at rulle tynde strimler af parmaskinke omkring stykker af Grana Padano.
-
Feta, Salakis
kr.34.00Tilføj til kurvFeta er en ost med beskyttet oprindelsesbetegnelse og må kun komme fra Grækenland. Feta skal endvidere fremstilles af minimum 70% fåremælk og maks. 30% gedemælk. Osten er hvid og har ligget i saltlage. Smagen er let saltet, syrlig og fyldig. Brug Salakis Feta til at give fylde og smag i salater. Osten kan også bruges …
-
Burgerost i skiver 55+, Gestus
kr.20.00






