Salami i skiver, mindre fedt 3-stjernet
kr.21.00
3-Stjernet Salami med mindre fedt er et lettere alternativ til den originale 3-Stjernet Salami. Der er ikke ændret på den gode originale salami smag, men det er der til gengæld på fedtindholdet, som er reduceret med 40%. Tilsvarende er kødindholdet forøget med 40%. For at opnå den unikke salte smag, som er karakteristisk for Salami med mindre fedt, lagesaltes pølserne i op til to uger før de røges og tørres. Det tager derfor op til seks uger, før den rette konsistens og smag opnås, og salamien kan godkendes. Det er med denne specielle saltlagning sammen med, en udsøgt blanding af hvid peber og hvidløg, at Salami med mindre fedt kan opnå samme gode smag som den originale 3-Stjernet Salami. Den er produceret i Danmark. Perfekt til madpakken og frokostbordet.
| Vægt | 110 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Til 100 g færdigvare er anvendt: Grisekød 119 g, salt, dextrose, sukker, krydderier, rødbedeekstrakt, hvidløg, antioxidanter (rosmarinekstrakt, E 301), starterkultur, farvestof (E 120), konserveringsstof (E 202, E 250). Røget og tørret. |
| Allergener | - |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Oksespegepølse, HØJER
kr.65.00Tilføj til kurvOkse spegepølse. Det høje kødindhold i spegepølsen er kendetegnet for den gode smag og kvalitet. En rigtig klassiker af højeste kvalitet. Populær for hele familien til både frokost, madpakke og det gode pølsebord. Gluten og laktosefri
-
Kålpølser, HØJER
kr.42.00Tilføj til kurvKålpølsens oprindelse kommer fra tiden hvor man høstede kål og hvortil man manglede en god og kraftig pølse med masser af smag. Kålpølsen indeholder ikke kål men er velegnet til forskellige slags kål. Tidligere producerede man kun kålpølsen i den kolde tid – i dag sælger vi denne fantastiske pølse hele året. Den er forkogt,skal …
-
Teepølse, HØJER
kr.47.00Tilføj til kurvTeepølse er en helt speciel delikatesse. Denne smørbare pølse er fremstillet af udsøgt svine- og oksekød samt Højers egen unikke krydderiblanding med muskatblomme og rom. Teepølsen smager skønt på groft rugbrød og er en specialitet, der kan nydes af hele familien – både til frokost og i madpakken. Gluten og laktosefri.
-
Sønderjysk spegepølse, HØJER
kr.62.00Tilføj til kurvSønderjysk spegepølse er fremstillet efter vores originale opskrift fra 1897, såkaldt “Braunschweiger Mettwurst”. Det høje kødindhold i spegepølsen er kendetegnet for den gode smag og kvalitet. Den består af fint sorteret skinkekød og oksekød tilsmagt med ægte Jamaica rom. Den sønderjyske spegepølse er enebærrøget. En rigtig klassiker af højeste kvalitet. Populær for hele familien til …