Mayonnaise, Kewpie
kr.81.00
I Japan finder man Kewpie Mayo i alle supermarkeder, på restauranter og stort set hvert eneste japanske hjem.
Det er den absolut mest populære mayonnaise blandt det japanske folk.
Mange vestlige mayonnaiser man kan købe i supermarkedet indeholder hele æg, men Kewpie Mayo fremstilles udelukkende med æggeblommer. Dette betyder at aminosyrerne fra æggeblommeproteinet, skinner igennem og giver den unikke umami smag og en super cremet konsistens.
Kewpie mayonnaise er perfekt til moderne japanske småretter fra salater til sandwich og som topping af f.eks. sushi eller Okonomiyaki eller som dip til Karaage dybstegt kylling.
Kewpie Mayo bliver ofte brugt til pynt af sushi – derfor kalder nogen den faktisk også for”sushi mayo”.
Men den er også fantastisk til at lave hjemmelavet chilimayo, dips og andre spændende retter med.
Kewpie mayo er i dag blevet en standard ingrediens i næsten alle japanske hjem, men populariteten har spredt sig til hele verden, hvor den nu er at finde i manges hjem – simpelthen fordi den smager så godt!
| Vægt | 450 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Vegetabilsk olie (raps og SOJAbønne olie), ÆGGEblomme, eddike, salt, krydderi(SENNEP), smagsforstærker: E621. |
| Allergener | Soja, Æg, Sennep. |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Ristet chiliolie m. jordnødder, Lao Gan Ma
kr.51.00Tilføj til kurvVil du pifte dine yndlingsretter op? Vores udvalg af Lao Gan Ma chiliolier giver lige, hvad du behøver for at få det ekstra kick. Ristet Chili Olie med Jordnødder er en unik chiliolie der tilbyder den perfekte balance mellem den krydrede chili, pikante szehuanpeber og de sprøde nøje udvalgte jordnødder. Perfekt til at tilføje til …
-
Korma madlavningssauce & krydderiblanding, Santa Maria
kr.47.00Tilføj til kurvOplev den bløde nøddeagtige samg af indisk madlavning med Santa Maria Korma Cooking Sauce & Spice. God til alle som elsker en mild og smagsfuld indisk ret. Den vedlagte krydderimix giver en ekstra dimension til smagsoplevelsen. Passer perfekt till middag med familien eller venner. – 4 portioner,tilføj kun kylling – Passer perfekt till basmati ris, …
Korma madlavningssauce & krydderiblanding, Santa MariaLæs mere
-
Topping Sauce Hot Kimchi Style, Santa Maria
kr.38.00Tilføj til kurvEn rød hot koreansk sauce der kombinerer den fyldige fermeterede smag af gochujang og hvidløg med varmen fra rød chili. Brug som salatdressing,til en hurtig kimchi eller som topping til din asiatiske taco,wok eller BBQ!
-
Koreansk Chilipasta, O’Food
kr.58.00Tilføj til kurvEt uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en soyabønnepasta spækket med chili og smag og som går meget langt med bare en skefuld. Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en tyk og krydret-sød pasta lavet af røde chilipeberflager, glutinøse ris, fermenterede sojabønner og salt. Gochujang har en dyb, rig tomatlignende …