I Japan finder man Kewpie Mayo i alle supermarkeder, på restauranter og stort set hvert eneste japanske hjem.
Det er den absolut mest populære mayonnaise blandt det japanske folk.
Mange vestlige mayonnaiser man kan købe i supermarkedet indeholder hele æg, men Kewpie Mayo fremstilles udelukkende med æggeblommer. Dette betyder at aminosyrerne fra æggeblommeproteinet, skinner igennem og giver den unikke umami smag og en super cremet konsistens.
Kewpie mayonnaise er perfekt til moderne japanske småretter fra salater til sandwich og som topping af f.eks. sushi eller Okonomiyaki eller som dip til Karaage dybstegt kylling.
Kewpie Mayo bliver ofte brugt til pynt af sushi – derfor kalder nogen den faktisk også for”sushi mayo”.
Men den er også fantastisk til at lave hjemmelavet chilimayo, dips og andre spændende retter med.
Kewpie mayo er i dag blevet en standard ingrediens i næsten alle japanske hjem, men populariteten har spredt sig til hele verden, hvor den nu er at finde i manges hjem – simpelthen fordi den smager så godt!
| Vægt | 450 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Vegetabilsk olie (raps og SOJAbønne olie), ÆGGEblomme, eddike, salt, krydderi(SENNEP), smagsforstærker: E621. |
| Allergener | Soja, Æg, Sennep. |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Creamy Garlic Mayo, Santa Maria
kr.43.00Tilføj til kurvEn fyldig og cremet mayo med delikat smag af hvidløg og et frisk hint af Tex Mex krydderi. Perfekt som topping til kebab/falafel, burger eller pizza – og tilfører lækker variation til kendte retter.
-
Nacho Cheese Style Dip, Santa Maria
kr.40.00Tilføj til kurvFærdig ostedip med en smag af cheddarost. En ostedip der tilføjer den rigtige Tex Mex-stemning til chips, nachos, tortillachips eller grøntsagsstænger. Santa Maria Dip Nacho Cheese Style er fantastisk som topping til tacos, quesadillas, tostadas og tortilla pizzaer. • Dip med ostesmag til fester, og fredagshygge. • Prøv at tilføje Santa Maria Green Jalapeño for …
-
Ristet Sesamolie, Yeo’s
kr.57.00Tilføj til kurvOplev den rige og aromatiske smag af Yeo’s Sesamolie – den unikke ristede smag er hemmeligheden til at få dit måltid til at smage som et ægte autentisk sydøstasiatisk køkken. Denne premium sesamolie, i en praktisk 150ml flaske, er lavet af nøje udvalgte sesamfrø for at sikre den højeste kvalitet og en rig, nøddeagtig aroma. …
-
❄️Sushi box, Nordic Seafood
kr.80.00Tilføj til kurvSushi BOX med mix af 12 japanske sushispecialiteter. 2 x lakse nigiri, 2 x reje nigiri, 1 x blæksprutte nigiri, 2 x lakse maki, 2 x gulerods maki, 2 x gulerods og agurk california, 1 x reje- og agurk california. Inklusiv sojasauce, ingefær, wasabi og sticks.






