Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en soyabønnepasta spækket med chili og smag og som går meget langt med bare en skefuld. Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en tyk og krydret-sød pasta lavet af røde chilipeberflager, glutinøse ris, fermenterede sojabønner og salt.
Gochujang har en dyb, rig tomatlignende smag – sød, sur og krydret alt i én! Men det kan måske overraske dig, hvor kompleks smagen faktisk er.
Det er en alsidig krydret, stærk og sød chilipasta der kan bruges som en ingrediens i alt fra saucer, marinader, wokretter, braisering, dressinger og supper.
Essentielt ingrediens i populære koreanske retter som tteokbokki og bibimbap.
Husk at du altid kan justere mængden der tilsættes, indtil du får det perfekte styrkeniveau, der passer til din præference.
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | INGREDIENSER: tapiocasirup, vand, brune ris, rød peberpulver 12%, salt, alkohol, SOJAbønner, hvidløg, løg. |
| Allergener | Soja |
| Diæt præferencer | KOSHER |
Relaterede varer
-
Asiatisk wrap m. rismel, Santa Maria
kr.42.00Tilføj til kurvMed Asian Wrap med rismel kan du nemt lave Asian Tacos derhjemme! Asian Wrap med rismel varmed nemt enten i en bambus steamer eller i et dørslag eller stålsi i 1.5 minut eller indtil varm. Du kan også varme dem i mikroovnen i 1 minut. Dine Asian wraps er nu klar til at blive fyldt …
-
Woksauce m. sweet chili & hvidløg, Santa Maria
kr.25.00Tilføj til kurvMed Stir Fry Sauce Sweet Chili & Garlic kan du nemt lave lækker kylling eller tofu til dine asiatiske tacos! Steg kylling eller taco i en varm pande med lidt olie indtil kylling/tofu er gyldne. Sænk varmen og tilsæt sauce, varm i 1 minut. Serveres i en dampet asiatisk taco/wrap med dine foretrukne grøntsager f.eks. …
-
Topping Sauce Sweet Korean BBQ, Santa Maria
kr.38.00Tilføj til kurvEn Koreansk sauce der kombinerer den varme søde smag af ingefær med lidt varme og fyldighed fra gochujang. Perfekt som topping på din asiatiske taco eller wok ret. Den er også lækker som BBQ sauce på kylling,grønsager eller burger.
-
Sprød Chili Olie, Lao Gan Ma
kr.117.00Tilføj til kurvEn af de mest kendte chiliolier i verdenen fra Kina. Stærkheden passer til de fleste smage og de dybt karamelliserede chili, løg og soyabønnner giver denne chilisauce en rigtig god kombination, imens sizhuan perberkorn tilføjer en pikant smag. Saucen er velegnet til alle retter, f.eks. nudler, risretter, dumplings, etc. #crispy chiliolie #Crispy chili






