Ud med fadlagringen og ind med frugten! Gomez Cruzado vil producere Rioja-vin hvor deres druer får lov at træde uforstyrret frem, og fremvise den enestående natur de er skabt fra. Det er en Rioja-rødvin som udtrykker sig både raffineret og elegant, og som Gomez Cruzado selv kalder en ode til hvordan man lavede Rioja-vin i de gode gamle dage.
Hemmeligheden bag vinens udtryk ligger i druernes ophav. Ebro-dalen i Rioja er kendt for at give druer fyldt med frugt, og her har Gomez Cruzado fået fat i nogle af dalens højest beliggende marker. Til denne cuvée får de Tempranillo druer fra den højeste del af Samaniego og deres Garnacha druer fra Alto Najerilla.
Højden på markerne er altafgørende for den friskhed og elegance de ellers kraftfulde druer opnår. For her i højderne er temperaturerne mærkbart køligere, end i resten af Rioja. Det forlænger modningstiden for druerne, og sikrer en langt bedre syreniveau i druerne. Modsat hvad man normalt forventer fra Rioja-rødvine så er der her lagret udelukkende på neutrale, cement tanke.
Vinen har en helt glasklar frugtprofil, hvilket er et sjældent syn for Tempranillo blends. Frugten fremstår moden og saftig, og byder ind med en skøn symfoni af både røde og mørke bær, som ledsages af en skøn og krydret profil. Et skønt nybrud i måden at man bør tænke Rioja kan udtrykke sig og en som vi her i Otto Suenson byder velkommen med åbne arme!
Denne vin er leveret og anbefalet af Otto Suenson.
| Vægt | 750 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 14.5 |
| Volumen (i ml) | 750 |
| Ingrediensliste | Indeholder: SULFITTER |
| Allergener | E220 /sulfitter |
Relaterede varer
-
18+
Contrapunto Albarino 12,50%, Bodegas Granbazan
kr.154.00Tilføj til kurvDet var en glædens dag, da Bodegas Granbazan meddelte, at de havde lavet en ny vin. Selv kalder Bodegas Granbazan vinen for ”deres mest friske Albariño”, og så snart man får den op i glasset forstår man hvorfor. Det vælter op af glasset med noter af citrus, blomster og stenfrugt, og vinens sitrende friskhed får …
-
Red alkoholfri 0%, Arensbak
kr.163.00Tilføj til kurvArensbak laver ikke bare “alkoholfri vin” – de laver fermenterede drikke med vinens nerve og struktur, men uden promillerne. Red er mørk, krydret og bærfrisk, med noter af solbær, kirsebær og et lille krydderi-twist, der giver den mere dybde end de fleste andre alkoholfri alternativer. Denne vin er leveret af Husted Vin.
-
18+
Fumetto 12,5% øko. Tenuta Fornace
kr.247.00Tilføj til kurvVidunderlig orangevin fra vores nye venner hos Fornace i Lombardiet. Lavet på Pinot Grigio med 10 dages skinkontakt så vi får den smukke, kobberagtige farve. Meget frugtig orangevin med det helt rigtige tørre bid a la brødskorper. Grazie! Denne vin er leveret og anbefalet af Husted Vin.
-
18+
Chardonnay 12,5%, Pierre Ponnelle
kr.133.00Tilføj til kurvDette er Chardonnay i sin reneste form. Ingen fadlagring og derfor fuldt frugtdrevet. Gylden og skinnende farve. Duften er fyldt med tropiske frugter som ananas og fersken tilført hvide blomster. Smagen er til den fyldige side og igen med de eksotiske frugter i centrum. Brug som makker til grillet fisk, skaldyr og kylling. Denne vin …






