Sprøjtende saftig sødmefyldt Kung Fu lækkerbisken.
Denne Riesling er Charles Smith’s (og vores) absolut største sællert, en på én gang saftig og sødmefuld lækkerbisken som aldrig skuffer.
Smagen er ”in your face”, spækket med aromaer af abrikos, hvid fersken, jasmin, kaprifolie og en laserskarp mineralitet. Druerne stammer fra én mark, Evergreen Vineyard på skråningerne over Colombia River i Washington State. Et område der producerer druer med en sublim mineralkarakter og god syre.
Selv om vinen er amerikansk og har et forholdsvis højt niveau af sukker, holder den fast i den velkendte Riesling-syre, og bliver hverken for sød eller vammel. Så er du glad for europæiske Rieslings, kan du også sagtens være med på Kung Fu-vognen.
På grund af vinens perfekte sødme-syre kombi vil vi servere den til alle typer asiatisk mad, men den går også glimrende solo. Pas på, Kung Fu Girl ser måske nok sød ud udenpå, men hun er hårdslående og yderst vanedannende.
Fun fact: Rygtet siger, at Charles Smith sad sammen med en flok gode venner, røg en lille joint og så Tarantinos film ”Kill Bill”. Her fik han den (geniale) ide at lave en Washington State Riesling opkaldt efter Lucy Lius seje Kung Fu lejemorder-karakter O-Ren Ishii a.k.a. Cottonmouth. Gal eller genial? Vi er nødt til at gå med sidstnævnte eftersom sådan cirka 12% af vores samlede salg er netop Kung Fu Girl Riesling, og vi derfor nogle gange er nødt til at købe en container med 12-15.000 flasker hjem.
Etiketten er tegnet af den danske designer Rikke Korff, som har været en nær ven af Charles Smith gennem mange år.
Anbefalet af Husted Vin.
#hvidvin
| Vægt | 1000 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 12 |
| Volumen (i ml) | 750 |
| Ingrediensliste | Indeholder SULFITTER |
| Allergener | Indeholder sulfitter. |
| Næringsindhold | 100 milliliter: |
Relaterede varer
-
18+
Provence Rosé 13,0%, Crispy May
kr.227.00Tilføj til kurvCrispy May fra Saint-Tropez er årets mest spektakulære Provence Rosé! Vinen er fremstillet ud fra devisen ”Det bedste af det bedste”. Det vil sige, at man har haft et ekstremt fokus på druernes oprindelse og kvalitet, og at høsten har gennemgået en minutiøs håndsortering, drue for drue. Frugtens exceptionelle kvalitet skinner tydeligt igennem vinen, som …
-
White alkoholfri 0%, Arensbak
kr.163.00Tilføj til kurvArensbak viser, at alkoholfrit ikke behøver at betyde kedeligt. White er lys, sprød og aromatisk med noter af grønne æbler, citrus og et lille strejf af urter. Den har friskhed, syre og en let struktur, der gør den oplagt til fisk, grønt eller bare et glas i solen – helt uden tømmermænd. Her får du …
-
18+
Pinot Noir 12,5%, Pierre Ponnelle
kr.141.00Tilføj til kurvEn Pinot Noir uden fadlagring og derfor meget frugtig. Druerne kommer fra den sydlige del af Frankrig og det er modne noter af solbær, kirsebær og brombær, der slår igennem. Dog stadig med Pinot Noirs genkendelige og elegante facon. Nyd den let afkølet til charcuterie, grillet kylling og bløde oste. Denne vin er leveret og …
-
18+
Pinot Grigio DOC 11,0%, Mirabello
kr.118.00Tilføj til kurvVinen er fra smukke Veneto i norditalien. Pinot Grigio er en klassiker og dette er et forrygende eksempel fyldt med blomster, citrus og honning på den tørre måde. Smagen er tør og virkelig frugtig med lidt mandler i eftersmagen. Vinen er lagret på stål for at fremhæve frisk- og frugtighed. Nyd den direkte fra køleskabet. …






