Kung Fu Girl Riesling 12,50%, Charlis Smith
kr.133.00
Sprøjtende saftig sødmefyldt Kung Fu lækkerbisken.
Denne Riesling er Charles Smith’s (og vores) absolut største sællert, en på én gang saftig og sødmefuld lækkerbisken som aldrig skuffer.
Smagen er ”in your face”, spækket med aromaer af abrikos, hvid fersken, jasmin, kaprifolie og en laserskarp mineralitet. Druerne stammer fra én mark, Evergreen Vineyard på skråningerne over Colombia River i Washington State. Et område der producerer druer med en sublim mineralkarakter og god syre.
Selv om vinen er amerikansk og har et forholdsvis højt niveau af sukker, holder den fast i den velkendte Riesling-syre, og bliver hverken for sød eller vammel. Så er du glad for europæiske Rieslings, kan du også sagtens være med på Kung Fu-vognen.
På grund af vinens perfekte sødme-syre kombi vil vi servere den til alle typer asiatisk mad, men den går også glimrende solo. Pas på, Kung Fu Girl ser måske nok sød ud udenpå, men hun er hårdslående og yderst vanedannende.
Fun fact: Rygtet siger, at Charles Smith sad sammen med en flok gode venner, røg en lille joint og så Tarantinos film ”Kill Bill”. Her fik han den (geniale) ide at lave en Washington State Riesling opkaldt efter Lucy Lius seje Kung Fu lejemorder-karakter O-Ren Ishii a.k.a. Cottonmouth. Gal eller genial? Vi er nødt til at gå med sidstnævnte eftersom sådan cirka 12% af vores samlede salg er netop Kung Fu Girl Riesling, og vi derfor nogle gange er nødt til at købe en container med 12-15.000 flasker hjem.
Etiketten er tegnet af den danske designer Rikke Korff, som har været en nær ven af Charles Smith gennem mange år.
Anbefalet af Husted Vin.
#hvidvin
| Vægt | 1000 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 12 |
| Volumen (i ml) | 750 |
| Ingrediensliste | Indeholder SULFITTER |
| Allergener | Indeholder sulfitter. |
| Næringsindhold | 100 milliliter: |
Relaterede varer
-
18+
Grüner Veltliner Wagram 12.5%, Weingut Fritsch
kr.190.00Tilføj til kurvSaftig, tør og læskende Grüner Veltliner. En åben og frugtfyldt duft, med noter af pære, modne lyse stenfrugter, nypresset lime og blot en anelse hvid peber. Slank og let-løbende på tungen, med en forfriskende syre og vibrerende mineralitet. Grüner Veltliner er saftig, tør og læskende. En åben og frugtfyldt duft, med noter af pære, modne …
-
18+
Chardonnay 12%, Celebrities
kr.119.00Tilføj til kurvChardonnay fra området omkring Zaragoza med smagsnoter af ananas, grønne æbler og melon. Det er en dejlig ligetil Chardonnay, der vil passe godt til fyldige salater, kylling og helt for sig selv. Denne vin er leveret af Husted Vin.
-
Red alkoholfri 0%, Arensbak
kr.163.00Tilføj til kurvArensbak laver ikke bare “alkoholfri vin” – de laver fermenterede drikke med vinens nerve og struktur, men uden promillerne. Red er mørk, krydret og bærfrisk, med noter af solbær, kirsebær og et lille krydderi-twist, der giver den mere dybde end de fleste andre alkoholfri alternativer. Denne vin er leveret af Husted Vin.
-
18+
Pinot Noir 12,5%, Pierre Ponnelle
kr.141.00Tilføj til kurvEn Pinot Noir uden fadlagring og derfor meget frugtig. Druerne kommer fra den sydlige del af Frankrig og det er modne noter af solbær, kirsebær og brombær, der slår igennem. Dog stadig med Pinot Noirs genkendelige og elegante facon. Nyd den let afkølet til charcuterie, grillet kylling og bløde oste. Denne vin er leveret og …