Sort peber har en aromatisk smag med en behaglig styrke. Den passer til al slags madlavning og som bordkrydderi.
Sort peber er et af de krydderier, som handles mest i hele verden. Sort peber fremstilles ved at plukke halvmodne bær fra peberplanten Piper Nigrum. Bærrene lægges i solen for at fermentere (gære) og tørre. Processen tager lidt over en uge.
| Vægt | 225 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Sort peber. |
Relaterede varer
-
Pommes Frites sauce, Heinz
kr.47.00Tilføj til kurvCremet sauce som mayonnaise men med kun 21% fedt og en blid smag. Perfekt til alle slags kartofler.
-
Burgerdressing, Graasten
kr.26.00Tilføj til kurvGraasten Burger Dressing er rigtig amerikansk burgerdressing med tomatpuré. Den er uundværlig i en klassisk burger. Prøv den også i en sandwich med laks.
-
Sesamolie, Kadoya
kr.59.00Tilføj til kurvKADOYA ren sesam olie har en ristet smag, perfekt til at drysle over dit måltid, såsom ramen, yakitori og i BBQ marinaden. Medium røgpunkt til 162°C. Den har en aromatisk duft og ristet smag. Bruges ikke til stegning i almindelighed, men ofte til marinering eller til at drysse på maden eller en salat, lige før …
-






