Den økologiske chorizo fra Aalbæk Specialiteter er Peter Aalbæks tolkning af den velkendte chorizo, som man ser i det spanske køkken. Med fokus på det gode håndværk og de bedste råvarer, har han her formået at skabe en autentisk salami med et frækt pift af jalapeño. Chorizoen kan bruges i sandwich og til tapas, men er også en rigtig spændende erstatning for bacon. Ved at skære chorizoen i tynde skiver eller små tern og svitse den kort på en pande, så har man alletiders topping til suppe, salater, o.l. Kun fantasien sætter grænser.
Aalbæk økologiske Chorizo er produceret i Danmark med dansk kød.
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Til 100 færdigvare er anvendt økologisk grisekød 145 g, salt, økologiske krydderier, økologisk dextrose, økologiske rødbede, starterkultur I naturtarm. Røget og tørret. |
| Allergener | – |
| Økologisk | Organic |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Kryddersild, Lykkeberg
kr.40.00Tilføj til kurvLykkeberg 1899 Kryddersild er store flotte fileter, som lagrer med salt og krydderier. Silden har en delikat smag af krydderier.
-
Min første torskerognssalat, K-salat
kr.24.00Tilføj til kurvDejlig torskerognssalat til de mindste forbrugere. perfekt til madpakke og frokost. børnevenlig pålægssalat på frokostbordet.
-
Chilimayo, Ahaaa
kr.31.00Tilføj til kurvChilimayo – den spicy favorit. Fløjlsblød chilimayo med en balanceret varme, der hverken overdøver eller forsvinder. Perfekt som dip, smørelse, topping eller base – til alt fra wraps, sandwiches og salater til sprøde pommes og bowls.
-
Snackpølse af okse øko. Hanegal
kr.8.00Tilføj til kurvHanegal Snackpølse af oksekød – Økologisk kvalitet i praktisk portionsformat. Mild og velsmagende snackpølse lavet af økologisk oksekød og krydret med paprika, koriander og peber for en afrundet smagsprofil. Røget over bøgeflis, hvilket tilfører en diskret røgsmag og ekstra dybde. Leveres enkeltvist indpakket – ideel til madpakker, kantinesortimenter, caféer eller som to-go snack. Kan også …






