Gochujang lavet af omhyggeligt valgte soltørrede røde chili. Uundværlig for alle der værdsætter koreansk mad. En krydret, stærk og sød chilipasta perfekt til wokretter, dips og marinader. Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en tyk og krydret-sød pasta lavet af røde chilipeberflager, glutinøse ris, fermenterede sojabønner og salt.
Gochujang har en dyb, rig tomatlignende smag – sød, sur og krydret alt i én! Men det kan måske overraske dig, hvor kompleks smagen faktisk er.
Det er en alsidig krydret, stærk og sød chilipasta der kan bruges som en ingrediens i alt fra saucer, marinader, wokretter, braisering, dressinger og supper.
Essentielt ingrediens i populære koreanske retter som tteokbokki og bibimbap.
Husk at du altid kan justere mængden der tilsættes, indtil du får det perfekte styrkeniveau, der passer til din præference.
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Rød peber blandet krydderier (rød peberpulver, vand, salt, hvidløg, løg), majssirup, brune ris, vand, fementeret SOJAbønnepasta (SOJAbønne, salt), isomalto oligosaccharid, salt, alkohol (for at bevare friskheden), rød peberpulver, sødt brunt rismel, gærekstraktpulver (smagsforstærker: E621, gærekstrakt, dextrin). |
| Allergener | Soja |
Relaterede varer
-
Creamy Garlic Mayo, Santa Maria
kr.43.00Tilføj til kurvEn fyldig og cremet mayo med delikat smag af hvidløg og et frisk hint af Tex Mex krydderi. Perfekt som topping til kebab/falafel, burger eller pizza – og tilfører lækker variation til kendte retter.
-
❄️Sushi box, Nordic Seafood
kr.80.00Tilføj til kurvSushi BOX med mix af 12 japanske sushispecialiteter. 2 x lakse nigiri, 2 x reje nigiri, 1 x blæksprutte nigiri, 2 x lakse maki, 2 x gulerods maki, 2 x gulerods og agurk california, 1 x reje- og agurk california. Inklusiv sojasauce, ingefær, wasabi og sticks.
-
Woksauce m. sweet chili & hvidløg, Santa Maria
kr.25.00Tilføj til kurvMed Stir Fry Sauce Sweet Chili & Garlic kan du nemt lave lækker kylling eller tofu til dine asiatiske tacos! Steg kylling eller taco i en varm pande med lidt olie indtil kylling/tofu er gyldne. Sænk varmen og tilsæt sauce, varm i 1 minut. Serveres i en dampet asiatisk taco/wrap med dine foretrukne grøntsager f.eks. …
-
Soja sauce, Yamasa
kr.77.00Tilføj til kurvDenne sojasauce har en mærkbar rig smag med en sprød, krydret aroma og en flot rød farve. Et foretrukken mærke blandt mange af japans fineste restauranter. Yamasa producerer en langsom-brygget sojasauce der er fermenteret og fri for kunstige smagsstoffer.






