Classic Gochujang Stærk Chilipasta, Chung Jung One
kr.32.00
Gochujang lavet af omhyggeligt valgte soltørrede røde chili. Uundværlig for alle der værdsætter koreansk mad. En krydret, stærk og sød chilipasta perfekt til wokretter, dips og marinader. Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en tyk og krydret-sød pasta lavet af røde chilipeberflager, glutinøse ris, fermenterede sojabønner og salt.
Gochujang har en dyb, rig tomatlignende smag – sød, sur og krydret alt i én! Men det kan måske overraske dig, hvor kompleks smagen faktisk er.
Det er en alsidig krydret, stærk og sød chilipasta der kan bruges som en ingrediens i alt fra saucer, marinader, wokretter, braisering, dressinger og supper.
Essentielt ingrediens i populære koreanske retter som tteokbokki og bibimbap.
Husk at du altid kan justere mængden der tilsættes, indtil du får det perfekte styrkeniveau, der passer til din præference.
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Rød peber blandet krydderier (rød peberpulver, vand, salt, hvidløg, løg), majssirup, brune ris, vand, fementeret SOJAbønnepasta (SOJAbønne, salt), isomalto oligosaccharid, salt, alkohol (for at bevare friskheden), rød peberpulver, sødt brunt rismel, gærekstraktpulver (smagsforstærker: E621, gærekstrakt, dextrin). |
| Allergener | Soja |
Relaterede varer
-
Vandkastanje i Skiver, Golden Dragon
kr.16.00Tilføj til kurvVandkastanje er dejlig sprød og neutral i smagen. Velegnet til mange retter såsom fyld i forårsruller, gryderetter, supper og stegeretter. Prøv det i den klassiske ret: Kung Paw Chicken/Gong Bao Ji Ding. Kan også spises direkte som snack.
-
Topping Sauce Sweet Korean BBQ, Santa Maria
kr.38.00Tilføj til kurvEn Koreansk sauce der kombinerer den varme søde smag af ingefær med lidt varme og fyldighed fra gochujang. Perfekt som topping på din asiatiske taco eller wok ret. Den er også lækker som BBQ sauce på kylling,grønsager eller burger.
-
Hoisin Sauce, Flying Goose
kr.58.00Tilføj til kurvFlying Goose Hoisin Sauce er en klassisk og alsidig sauce, der bringer en autentisk smag af det asiatiske køkken direkte til dit bord. Med sin perfekte balance mellem sødme, salt og umami er denne rige og fyldige sauce uundværlig i alt fra marinader og wokretter til dip og supper. Saucen har en tyk konsistens og …
-
Mayonnaise, Kewpie
kr.81.00Tilføj til kurvI Japan finder man Kewpie Mayo i alle supermarkeder, på restauranter og stort set hvert eneste japanske hjem. Det er den absolut mest populære mayonnaise blandt det japanske folk. Mange vestlige mayonnaiser man kan købe i supermarkedet indeholder hele æg, men Kewpie Mayo fremstilles udelukkende med æggeblommer. Dette betyder at aminosyrerne fra æggeblommeproteinet, skinner igennem …