Gochujang lavet af omhyggeligt valgte soltørrede røde chili. Uundværlig for alle der værdsætter koreansk mad. En krydret, stærk og sød chilipasta perfekt til wokretter, dips og marinader. Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en tyk og krydret-sød pasta lavet af røde chilipeberflager, glutinøse ris, fermenterede sojabønner og salt.
Gochujang har en dyb, rig tomatlignende smag – sød, sur og krydret alt i én! Men det kan måske overraske dig, hvor kompleks smagen faktisk er.
Det er en alsidig krydret, stærk og sød chilipasta der kan bruges som en ingrediens i alt fra saucer, marinader, wokretter, braisering, dressinger og supper.
Essentielt ingrediens i populære koreanske retter som tteokbokki og bibimbap.
Husk at du altid kan justere mængden der tilsættes, indtil du får det perfekte styrkeniveau, der passer til din præference.
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Rød peber blandet krydderier (rød peberpulver, vand, salt, hvidløg, løg), majssirup, brune ris, vand, fementeret SOJAbønnepasta (SOJAbønne, salt), isomalto oligosaccharid, salt, alkohol (for at bevare friskheden), rød peberpulver, sødt brunt rismel, gærekstraktpulver (smagsforstærker: E621, gærekstrakt, dextrin). |
| Allergener | Soja |
Relaterede varer
-
Soya sauce, Yamay
kr.30.00Tilføj til kurvOplev Amakuchi sojasauce – en rig og let sød sojasauce fra det sydlige Japan. Perfekt som smagsforstærker i madlavningen eller som en fin afrunding direkte på tallerkenen. Brygget med tradition og de fineste ingredienser – herunder rent vand fra Kirishima-bjergene – har den en mild, afbalanceret umami, der løfter alt fra sushi til grillede retter. …
-
❄️Sushi box, Nordic Seafood
kr.80.00Tilføj til kurvSushi BOX med mix af 12 japanske sushispecialiteter. 2 x lakse nigiri, 2 x reje nigiri, 1 x blæksprutte nigiri, 2 x lakse maki, 2 x gulerods maki, 2 x gulerods og agurk california, 1 x reje- og agurk california. Inklusiv sojasauce, ingefær, wasabi og sticks.
-
Ristet Sesamolie, Yeo’s
kr.57.00Tilføj til kurvOplev den rige og aromatiske smag af Yeo’s Sesamolie – den unikke ristede smag er hemmeligheden til at få dit måltid til at smage som et ægte autentisk sydøstasiatisk køkken. Denne premium sesamolie, i en praktisk 150ml flaske, er lavet af nøje udvalgte sesamfrø for at sikre den højeste kvalitet og en rig, nøddeagtig aroma. …
-
Cheesy Taco Spice Mix, Santa Maria
kr.25.00Tilføj til kurvSanta Maria Cheesy Taco Spice Mixer mild i styrke, men stadig fuld af ostesmag, elsket af alle aldre. Dette er en nem og hurtig måde at tilberede og servere et lækkert taco måltid der skaber glæde til alle. Svits 400-500 g hakket oksekød eller kylling i 1 tsk olie. Tilsæt 1 brev af Cheesy Taco …






