Disko Bay Kutter-Rejer er store og særligt udvalgte rejer fisket i det isfyldte farvand i og omkring Diskobugten, som ligger ved udmundingen af den UNESCO verdensarvsbeskyttede isfjord ved byen Ilulissat i Grønland. Det kolde vand i Diskobugten giver rejer af meget høj kvalitet, da rejerne vokser ekstremt langsomt og derfor typisk er 6-7 år gamle, inden de er fuldt udvoksede. Smag og tekstur får dermed god tid til at udvikle sig. Det resulterer i rejer med moderat fasthed og en markant sødlig smag, kombineret med en frisk og delikat skaldyrssmag.
Disko Bay Kutter-Rejer fanges af lokale fiskere, der kun er på havet få dage ad gangen. Gennem generationer har de leveret de fineste rejer til vores landingssteder omkring Diskobugten. Straks efter fangst lægges rejerne på is, så de holder sig friske, indtil de landes hos et af Royal Greenlands landingssteder omkring Diskobugten. Den korte tid fra fangst til landing sikrer den bedste kvalitet rejer, som giver en helt unik smagsoplevelse.
| Vægt | 230 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Rejer (KREBSDYR)(Pandalus borealis) fanget i detnordvestlige Atlanterhav, vand, havsalt,surhedsregulerende midler (E330, E262).konserverings midler (E211, E202). |
| Allergener | Krebsdyr |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Leverpostej m. bacon, Tulip Pålækker
kr.27.00Tilføj til kurvTulip Pålækker Bacon Leverpostej er fremstillet i Danmark med Tulip bacon, som giver en forrygende smag. 0UD
-
Leverpostej Fransk, Stryhn’s
kr.20.00Tilføj til kurvStryhn’s Fransk postej er en finhakket postej med en cremet konsistens og en blød, afrundet smag. Prøv den lun ved 200 grader i ovnen i 10-15 min eller giv 200 grams bakkerne 2-3 min. ved fuld effekt i mikrobølgeovnen (mikrobølgeovnen skal være nyere end 1996. Vær forsigtig første gang du prøver, hvis du er i …
-
Teepølse, HØJER
kr.47.00Tilføj til kurvTeepølse er en helt speciel delikatesse. Denne smørbare pølse er fremstillet af udsøgt svine- og oksekød samt Højers egen unikke krydderiblanding med muskatblomme og rom. Teepølsen smager skønt på groft rugbrød og er en specialitet, der kan nydes af hele familien – både til frokost og i madpakken. Gluten og laktosefri.
-
Kalkunsalat, K-salat
kr.24.00Tilføj til kurvK-Salats kalkunsalat er en pålægssalat med kalkunkød lavet med mayonnaise og grøntsager.






