DiskoBay Kutterrejer XL, Royal Greenland
kr.46.00
Disko Bay Kutter-Rejer er store og særligt udvalgte rejer fisket i det isfyldte farvand i og omkring Diskobugten, som ligger ved udmundingen af den UNESCO verdensarvsbeskyttede isfjord ved byen Ilulissat i Grønland. Det kolde vand i Diskobugten giver rejer af meget høj kvalitet, da rejerne vokser ekstremt langsomt og derfor typisk er 6-7 år gamle, inden de er fuldt udvoksede. Smag og tekstur får dermed god tid til at udvikle sig. Det resulterer i rejer med moderat fasthed og en markant sødlig smag, kombineret med en frisk og delikat skaldyrssmag.
Disko Bay Kutter-Rejer fanges af lokale fiskere, der kun er på havet få dage ad gangen. Gennem generationer har de leveret de fineste rejer til vores landingssteder omkring Diskobugten. Straks efter fangst lægges rejerne på is, så de holder sig friske, indtil de landes hos et af Royal Greenlands landingssteder omkring Diskobugten. Den korte tid fra fangst til landing sikrer den bedste kvalitet rejer, som giver en helt unik smagsoplevelse.
| Vægt | 230 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Rejer (KREBSDYR)(Pandalus borealis) fanget i detnordvestlige Atlanterhav, vand, havsalt,surhedsregulerende midler (E330, E262).konserverings midler (E211, E202). |
| Allergener | Krebsdyr |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Kyllingepølse, mindre fedt 3-Stjernet
kr.24.00Tilføj til kurv3-Stjernet Den Lette Kyllingepølse falder fint i tråd med de øvrige pålægspølser i serien af milde og fedtfattige pålægsvarianter til børnenes madpakker. Kyllingepølsen er lavet af rent kyllingekød og har en meget mild smag og en fin konsistens, som netop gør den til det perfekte valg til madpakken eller en sandwich. Den Lette Kyllingepølse er …
-
Nduja, Tulip
kr.23.00Tilføj til kurvOplev den intense smag af vores Tulip Nduja, der er inspireret af det italienske køkken. Nduja er oprindeligt en smørbar stærk og krydret pølse. Vores Tulip Nduja tager udgangspunkt i den originale smag fra Nduja men i en form, der er lige til at tilføje som topping på din pizza. Det er den ideelle pizza …
-
Røget mørbrad, HØJER
kr.55.00Tilføj til kurvRøget mørbrad, en delikatesse. Her udvælges de største svinemørbrad. De bliver forsaltet og koldrøget. Smager vidunderligt i tynde skiver på rugbrød eller som let frokost med røræg og purløg – husk at krydre med lidt groft peber.
-
Kyllingebryst i skiver, 3-Stjernet
kr.21.00Tilføj til kurv3-Stjernet Kyllingebryst er et velsmagende stykke pålæg, som er mild og klassisk i smagen. 3-Stjernet Kyllingebryst er mærket med det grønne nøglehul, og indeholder kun 1,8g fedt. De ferske kyllingebryster saltes, krydres og blandes med en lageblanding, som giver et saftigt og mørt produkt. Produktet koges nænsomt, hvorefter det hurtigt nedkøles. Dette gøres for at …