Disko Bay Kutter-Rejer er store og særligt udvalgte rejer fisket i det isfyldte farvand i og omkring Diskobugten, som ligger ved udmundingen af den UNESCO verdensarvsbeskyttede isfjord ved byen Ilulissat i Grønland. Det kolde vand i Diskobugten giver rejer af meget høj kvalitet, da rejerne vokser ekstremt langsomt og derfor typisk er 6-7 år gamle, inden de er fuldt udvoksede. Smag og tekstur får dermed god tid til at udvikle sig. Det resulterer i rejer med moderat fasthed og en markant sødlig smag, kombineret med en frisk og delikat skaldyrssmag.
Disko Bay Kutter-Rejer fanges af lokale fiskere, der kun er på havet få dage ad gangen. Gennem generationer har de leveret de fineste rejer til vores landingssteder omkring Diskobugten. Straks efter fangst lægges rejerne på is, så de holder sig friske, indtil de landes hos et af Royal Greenlands landingssteder omkring Diskobugten. Den korte tid fra fangst til landing sikrer den bedste kvalitet rejer, som giver en helt unik smagsoplevelse.
| Vægt | 230 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Rejer (KREBSDYR)(Pandalus borealis) fanget i detnordvestlige Atlanterhav, vand, havsalt,surhedsregulerende midler (E330, E262).konserverings midler (E211, E202). |
| Allergener | Krebsdyr |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Min første kyllingesalat, K-salat
kr.24.00Tilføj til kurvDejlig mild kyllingesalat til de mindste forbrugere. Perfekt til madpakke og frokost. Børnevenlig pålægssalat på frokostbordet.
-
Salami stick øko. Hanegal
kr.15.00Tilføj til kurvHanegal Snackpølse af gris – Økologisk, mild og klar til både snack og servering. Mild salamistick af økologisk grisekød, nænsomt krydret med paprika, koriander og peber. Koldrøget over bøgeflis for en afrundet smag og delikat røgprofil. Pakket enkeltvis i folie, hvilket gør dem ideelle som portionspakket snack i kantiner, caféer eller on-the-go-løsninger. Kan også anvendes …
-
Chilimayo, Ahaaa
kr.31.00Tilføj til kurvChilimayo – den spicy favorit. Fløjlsblød chilimayo med en balanceret varme, der hverken overdøver eller forsvinder. Perfekt som dip, smørelse, topping eller base – til alt fra wraps, sandwiches og salater til sprøde pommes og bowls.
-
Min første torskerognssalat, K-salat
kr.24.00Tilføj til kurvDejlig torskerognssalat til de mindste forbrugere. perfekt til madpakke og frokost. børnevenlig pålægssalat på frokostbordet.






