El tapas osteselection, Deli Drengene
kr.92.00
Spansk inspireret tapas fra Deli Drengene
indeholder pecorino med trøffel af italiensk mælk, Spansk Manchego ost af spansk mælk, Rygeost af spansk ko- og fåremælk, Iberico ost af spansk ko- fåre- gedemælk og mezcla ost af spansk ko- og fåremælk.
Til osteelskeren.
| Vægt | 220 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | pecorino trøffel: FÅREMÆLK, tilberedning af trøffel (knold aestivum Vitt, vand, salt) 1%, salt, hvid trøffelaroma, osteløbe, MÆLKesyrebakterier. Mælkens oprindelse: Italien. manchego ostedop: FÅREMÆLK, salt, stabilisatorer: calciumchlorid E509, mælkesyregæring, osteløbe, lysozym (fra ÆG). På skorpen: konserveringsmidler: kaliumsorbat E202, natamycin E235, farve: curcumin E100, brilliant blue fcf E133, bixin E160b, E160, allura red ac E129, sunset yellow fcf E110, jernoxider E172.Nr. Mælkens oprindelse: Spanien. Halvmodnet rygeost lavet af blandet pasteuriseret mælk ryget ost: KOMÆLK (min.80%), FÅREMÆLK (min.5%), salt, osteløbe, mælkesyregæring, stabilisatorer: calciumchlorid E509, konserveringsmidler: kaliumnitrat E252. På sværen: konserveringsmiddel: kaliumsorbat E202, natamycin E235. Ingen spiselig svær. Mælkens oprindelse: Spanien. iberico ost: KOMÆLK (maks. 50%), FÅREMÆLK (min.15%), GEDEMÆLK (min. 15%), salt, osteløbe, mælkesyregæring, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252. Mælkens oprindelse: Spanien. Mezcla: KOMÆLK (min.80%), FÅREMÆLK (min.5%), salt, osteløbe, mælkesyregæring, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252. På skorpen: Konserveringsmidler: kaliumsorbat E202, natamycin E235; farve: jernoxider E172. Ingen spiselig svær. Mælkens oprindelse: Spanien. |
| Allergener | Æg, mælk |
| Næringsindhold | Pecorino trøffel næringsindhold pr. 100 g Manchego næringsindhold pr. 100 g rygeost næringsindhold pr. 100 g iberico næringsindhold pr. 100 g Mezcla næringsindhold pr. 100 g |
Relaterede varer
-
Feta, Salakis
kr.34.00Tilføj til kurvFeta er en ost med beskyttet oprindelsesbetegnelse og må kun komme fra Grækenland. Feta skal endvidere fremstilles af minimum 70% fåremælk og maks. 30% gedemælk. Osten er hvid og har ligget i saltlage. Smagen er let saltet, syrlig og fyldig. Brug Salakis Feta til at give fylde og smag i salater. Osten kan også bruges …
-
-
Brie mini ekstra cremet, Président
kr.34.00Tilføj til kurvNy opskrift giver endnu mere forkælelse med en mere cremet konsistens og en dejlig rig, aromatisk smag uden at være stærk.
-
Parmigiano Reggiano DOP, Galbani
kr.43.00Tilføj til kurvDette er den ægte italienske kvalitetsbeskyttede Parmigiano Reggiano DOP. Denne parmesan er modnet i 13 måneder og har en delikat og afbalanceret smag, der kombinerer en mild nøddeagtig tone med en let sødme. Perfekt til at rive over pasta eller nyde i skiver som en del af et ostebord.
